Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 501 kJ / 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,61 g |
| Tuky | 19,89 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 613 mg |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 3,81 g |
| Sacharidy | 39,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z masa nakrájíme plátky. Vepřové mírně naklepeme, kuřecí ne. Jablko oloupeme, rozkrojíme a zbavíme jadřince. Nakrájíme na plátky cca 5 mm silné. Maso nakrájíme na stejně velké kousky, osolíme a opepříme.
Krok 2: Z hladké mouky a vajec vyšleháme hustší těstíčko, ve kterém obalíme nejdřív vepřové maso a dáme smažit. Jen do světla. Vyjmeme do tepla a dáme smařit kuřecí, které jsme také obalili v těstíčku. Pečeme také do světla. Vyjmeme k vepřovému a osmažíme jablka obalená v těstíčku. Masa smažíme zvolna, aby se maso propeklo. Děláme je zvlášť, protože vepřové se dělá déle než kuře, a jablka jsou hotová během chvilky.
Krok 3: Když je jablko světle osmažené, přidáme oboje maso a společně dosmažíme do zlatova.
Krok 4: Na druhé pánvi si připravíme omáčku.
Nalijeme vodu a přivedeme k varu. Přidáme cukr, sůl, sojovou omáčku a ocet. Povaříme a přidáme Solamyl rozmíchaný v troše vody. Omáčku mícháme, dokud nezhoustne (je to jen chvilka) a vhodíme opražené arašídy. Omáčka má vypadat jako med - zlatavá a hustá.
Nalijeme vodu a přivedeme k varu. Přidáme cukr, sůl, sojovou omáčku a ocet. Povaříme a přidáme Solamyl rozmíchaný v troše vody. Omáčku mícháme, dokud nezhoustne (je to jen chvilka) a vhodíme opražené arašídy. Omáčka má vypadat jako med - zlatavá a hustá.
Zveřejněno 9. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
TAJEMSTVÍ
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p82r
Moje poznámka
TAJEMSTVÍ
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p82r
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 23 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 23 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová kolečka
zonoro před 44 minutami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 3 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 4 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 4 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 5 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 5 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 6 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 7 hodinami
Tématické fráze:
arašídy v těstíčku recept,
jablka v těstíčku,
tajemství recept,
tajemství,
recept tajemství,
ˇjablka obalená v těstíčku,
jablka obalená v těstíčku,
tajemsrvi,
recept arasidy v testicku,
tajemstvi omacek,
tajemství sklepmistra recept,
arasidy v těstíčku recept,
recept na tajemství,
maso v těstíčku,
maso obalené v jablku,
těstíčko na kuřecí maso s jablky,
jak ma vypadat testicko,
krakonošovo tajemství,
tajemství cukrovi,
jak udelat arasidy v testicku
Suroviny:
kýta vepřová,
prsa kuřecí,
jablko,
sůl,
pepř,
vejce,
mouka hladká,
olej,
voda,
omáčka sojová,
cukr krupice,
sůl,
ocet,
solamyl,
arašídy
Komentáře (13)