Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 590 kJ / 3 248 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,90 g |
Tuky | 302,76 g |
Vláknina | 30,40 g |
Cholesterol | 140 mg |
Sodík | 8,66 g |
Sůl | 21,60 g |
Sacharidy | 87,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do plátků krkovice prokrojíme kapsu. Maso opatrně naklepeme, kapsu zevnitř potřeme hořčicí, posolíme, pokmínujeme. Plníme plátkem slaniny a okapaným zelím. Naplněné kapsy stahneme špejlí nebo párátkem. Maso jěště podle chuti osolíme, opepříme, okmínujeme.
Krok 2: Rozmačkaný česnek smícháme se zbytkem hořčice, pivem a olejem vše dobře rozmícháme.
Krok 3: Do připravené marinády dáme maso a necháme přes noc marinovat. Maso dáme i s marinádou do pekáče, dáme do vyhřáté trouby na 200°C a za občasného otočení a polití výpekem maso upečeme. Podáváme s knedlíkem nebo bramborem.
Zveřejněno 16. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovice plněná zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMN6
Moje poznámka
Krkovice plněná zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMN6
Nejnovější recepty
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 9 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 12 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 14 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 14 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mini Pavlova
MichaelaM před 3 minutami
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 7 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 9 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 11 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 12 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 14 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 14 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 16 hodinami
Květákové placičky
Linova před 16 hodinami
Tématické fráze:
krkovička plněná zelím,
plněná krkovice,
vepřová krkovice plněná zelím,
krkovice plněná kyselym zelim,
krkovice se zelím,
knoči,
krkovička recepty,
krkovice recepty,
krkovice recept,
krkovice plněná,
krkovice plněná kysaným zelím,
recepty z krkovice,
krkovicka se zelim,
krkovička recept,
vepřová roláda plněná zelím,
recepty z krkovičky,
plněná krkovička se zelím,
plněná krkovička,
krkovička se zelím a bramborem,
krcek plneny zelim
Suroviny:
krkovice vepřová,
zelí kysané,
slanina,
pivo světlé,
olej olivový,
česnek,
kmín mletý,
sůl,
pepř,
hořčice plnotučná
Komentáře (17)