Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 917 kJ / 2 131 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 130,08 g |
Tuky | 120,31 g |
Vláknina | 7,75 g |
Cholesterol | 1,80 g |
Sodík | 2,95 g |
Sůl | 7,06 g |
Sacharidy | 129,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu nastrouháme i se slupkou, lehce osolíme a necháme minimálně 20 minut odstát. Pořádně cuketu vyždímáme (nejlépe přes utěrku). Pak se přidají žloutky, smetana, šunka, sýr, česnek, sůl a pepř. Podle potřeby přidáváme mouku, aby se cuketový základ zahustil.
Krok 2: Z bílků se špetkou soli ušleháte sníh a jemně, aby sníh nespadl, vmícháte k cuketové směsi. Směs se natře na plech s pečícím papírem a peče se asi 20 minut na 220°C.
Krok 3: Sesune se i s papírem na rovnou podložku, ještě horké se i s papírem sroluje a nechá vychladnout. Pak rozšleháte lučinu nebo pomazánkové máslo se smetanou či tvarohem a bylinkami dle libosti, potřete a zabalíte. V lednici necháte ztuhnout.
Zveřejněno 1. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/975D
Moje poznámka
Cuketová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/975D
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 6 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 6 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 6 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 7 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 3 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 5 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 6 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 6 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 6 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 7 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 7 hodinami
Tématické fráze:
cuketová roláda,
roláda z cukety,
cuketová roláda bez mouky,
rolada s cukety,
cuketová roláda s lososem,
cuketové roláda,
rolada s cuketou,
cuketové rolády,
cuketa rolada,
cuketová roláda recept,
cuketa plech rolada,
recept na roládu z cukety,
roláda cuketová,
cuketová roláda s lučinou,
cuketový rolada,
cuketová roláda videorecept,
top recepty z cukety,
cuketová roláda lučina,
cuketová roláda s lučinou a lososem,
cuktová roláda
Suroviny:
cuketa,
vejce,
smetana ke šlehání,
šunka,
sýr tvrdý,
česnek,
sůl,
pepř,
mouka polohrubá,
pomazánkové máslo bez příchuti,
smetana zakysaná,
bylinky
Komentáře (5)