Skořicové sušenky

Name: Skořicové sušenky
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku másla (150 g); 1,5 hrnku moučkového cukru (150 g); 1 lžíce vanilkového extraktu; 1 vanilkový cukr; 2 hrnky hladké mouky (200 g); 2/3 hrnku mletých ořechů (70 g); 1 lžíce skořice; špetka soli; množství je na 1 plech!

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Bibinka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

1,5 hrnku 1,5 hrnku másla (150 g)

1,5 hrnku 1,5 hrnku moučkového cukru (150 g)

1 lžíce 1 lžíce vanilkového extraktu

1 1 vanilkový cukr

2 hrnky 2 hrnky hladké mouky (200 g)

2/3 hrnku 2/3 hrnku mletých ořechů (70 g)

1 lžíce 1 lžíce skořice

špetka špetka soli

množství je na 1 plech!

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	31 227 kJ / 7 464 kcal
Bílkoviny	87,24 g
Tuky	439,33 g
Vláknina	28,00 g
Cholesterol	956 mg
Sodík	35 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	776,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo utřeme s půl hrnkem cukru na hladký krém a zapracujeme vanilku, mouku, sůl a ořechy. Těsto zabalíme do fólie a necháme v lednici vychladit. Krok 2: Z těsta tvoříme kuličky, trošku splácneme (ne moc,pečením se udělají kulaté sušenky), rozložíme je na plech vyložený pečícím papírem. Krok 3: Pečeme tak 15 minut na 180°C, až okraje sušenek pěkně zezlátnou. Krok 4: Zbylý cukr si smícháme se skořicí a vanilkovým cukrem a sušenky v té cukrové směsi obalujeme.

Máslo utřeme s půl hrnkem cukru na hladký krém a zapracujeme vanilku, mouku, sůl a ořechy. Těsto zabalíme do fólie a necháme v lednici vychladit.
Z těsta tvoříme kuličky, trošku splácneme (ne moc,pečením se udělají kulaté sušenky), rozložíme je na plech vyložený pečícím papírem.

Jak tvarovat sušenky
Pečeme tak 15 minut na 180°C, až okraje sušenek pěkně zezlátnou.
Zbylý cukr si smícháme se skořicí a vanilkovým cukrem a sušenky v té cukrové směsi obalujeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 2. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Sušenky se mohou podávat čerstvé, ale výhodou u nich je, že vydrží(pokud je nesníme)i několik týdnů, když je uložíme ve vzduchotěsné nádobě.

Recept mám napsaný ve své kuchařce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (124× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skořicové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYBl

Black & white cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

coco-choc 20 min

Zobrazit více

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 58 min

Dýně jako kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 55 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Pečené cukroví
Sušenky

Hrníčkové recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Narozeniny
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Skořicové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYBl

Náhodný recept

Vepřové špízy prokládané uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vafle bez cukru

Přidáno před 10 hodinami

Kostky zadního hovězího pečené s česnekem v troubě

Přidáno před 16 hodinami

Koláč s cuketou bez mouky

Přidáno před 17 hodinami

Vydatná čočková polévka jako hlavní chod

Přidáno před 17 hodinami

Slaný koláč se žampiony

Přidáno před 17 hodinami

Sýrovo-celerová kapsa

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

terulik96 29. 8. 2010 16:04

Sušenky všem moc chtnaly, jen bych chtěla říct, že uvedené množství másla (150g) je opravdu málo, těsto mi nechtělo jít vůbec k sobě, pořád se rozpadalo, takže jsem tam dala skoro celé máslo (250g ) jinak byly opravdu moc výborné !!!

Bibinka 10. 12. 2009 16:23

Olčo(neregistrovaná),jsem ráda, že jsi je udělala a hlavně připomněla, bývala bych na ně zapomněla-díky

Olča 10. 12. 2009 15:51

Vyndavám druhý plech sušenek z trouby,jsou supééééér

carroll 28. 8. 2009 18:25

Tedˇ jsem je vytáhla z trouby tak nevim-jsou měkký,tak snad mi půjdou obalit.Těsto mi také nešlo spojit-musela jsem dát trochu mléka!Už se na ně těšim,mňam

Bibinka 16. 8. 2009 19:39

Helli, já bych ráda psala originální váhu, ale ten recept sem si napsala takhle na hrnky a taky jsem to tak dělala a sušenky byly skvělý. Netroufala bych si odhadovat a když to paprika(jak píše) přepočítala a chutnalo, napsala jsem to podle ní

tak sorry

Hella moderátorka 16. 8. 2009 18:56

Z těch dopsaných váhových poměrů se to dá samozřejmě upéct, ale není to podle původního receptu. Když vezmu klasický snídaňový hrnek - tak plný 2 cm pod okraj má 250 ml a tato míra moučkového cukru váží 150 g a hladké mouky taky. Proto mě zajímalo to množství másla, abych si to mohla nějak odvodit. No, nějak se s tím popasuju...

Bibinka 16. 8. 2009 08:49

Papričko, když jsi si dala tu práci a tak krásně si to vypočítala, tak jsem to do receptu doplnila-díky

Hello, upeč rovnou 2 plechy, jeden vám určitě stačit nebude

Paprika 15. 8. 2009 07:38

Hello - když jsem viděla 1,5 hrnku másla, tak jsem taky koukala jak puk, takže jsem míru hrnek pojala jako 100g a vše jsem si přepočítala v danném poměru na váhu. Takže 150g másla, 150g cukru, 200g mouky a 70g ořechů. Vanilkový extrakt jsem vynechala a dala jsem jen vanilkový cukr. Ale bylo jich málo (jeden plech), takže udělej určitě víc - jsou opravdu hodně jedlé

.
Jo a máslo bylo nerozpuštěné - hnětla jsem to jako těsto na vánoční cukroví.

Hella moderátorka 15. 8. 2009 07:30

Bibi, nebo Papriko, nemohla bys napsat váhu nebo alespoň vizuelně kolik toho másla? Když se budu snažit, tak do hrnku nacpu celé máslo a když ne, tak jen půlku. Nebo se to má rozpustit?