Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 900 kJ / 2 366 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,28 g |
| Tuky | 150,24 g |
| Vláknina | 37,90 g |
| Cholesterol | 1,34 g |
| Sodík | 4,64 g |
| Sůl | 11,19 g |
| Sacharidy | 118,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozehřejeme na 200°C, zapékací formu vyložíme pečícím papírem.
Krok 2: Do připravené formy stočíme vinnou klobásu a vložíme ji do rozehřáté trouby ještě dřív, než začneme dělat těsto. Klobása se zpevní a bude mít krásnou barvu.
Krok 3: Cibuli rozkrojíme na poloviny a ty pak nakrájíme na tenké plátky.
Krok 4: Ve vyšší pánvi v rozpáleném oleji osmahneme cibuli. Pak snížíme plamen a cibulku smažíme pozvolna doměkka, aby získala karamelovou barvu.
Krok 5: Na závěr ji poprášíme hladkou moukou a přidáme balzamikový ocet.
Krok 6: K cibulce přidáme nasekaný nebo sušený tymián, sůl a pepř. Vmícháme zakysanou smetanu, vejce a čerstvé listy předem dobře propraného špenátu.
Krok 7: Do formy s opečenou vinnou klobásou nalijeme cibulovou směs a vrátíme ji zpátky do trouby.
Krok 8: Pečeme asi 25 minut. Hotový koláč musí být pevný, se zlatavou barvou na povrchu.
Zveřejněno 29. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Netradiční vinná klobása
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5Q4v
Moje poznámka
Netradiční vinná klobása
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5Q4v
Nejnovější recepty
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 31 minutami
Domácí škvarkovka
Přidáno před 15 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 16 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 18 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 18 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hlávkové zelí
DunkaStehlikova1975 před 10 minutami
Moravský vrabec
lunav1 před 28 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
lunav1 před 30 minutami
Jednoduché křenové fazole
ZboSy před 45 minutami
Smažení a dopékání v troubě
jerry-05 před 2 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 11 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 12 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 12 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 14 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 14 hodinami
Tématické fráze:
vinná klobása,
jak připravit vinnou klobásu,
vinná klobása recept,
vinná klobása v troubě,
zapékací klobásy,
recepty vinná klobása v troubě,
smažení vinné klobásy,
zapékací klobása,
recept vinná klobása v troubě,
vinná klobása z trouby,
jak smažit vinnou klobásu,
smažení vinných klobás,
vinná klobása se špenátem,
jak smažit vinné klobásy,
jak připravit vinou klobasu,
vinná klobása pečená v troubě se smetanou,
opečená vinná klobása,
klobasa,
vinná klobása pečená v troubě,
vinná klobása recepty
Suroviny:
klobása vinná,
cibule,
olej,
mouka hladká,
ocet balsamiko,
tymián čerstvý,
smetana zakysaná,
vejce,
špenát listový,
sůl,
pepř
Komentáře (10)
Bodíky jsou tvoje a já zazářila
Díky