Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 137 kJ / 2 184 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,81 g |
Tuky | 192,50 g |
Vláknina | 38,25 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 90 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 90,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korenie,cesnak, pokrájanú cibuľu, nadrobno pokrájaný zázvor, papriku, nadrobno pokrájaný tymian dáme do mažiara a rozmliaždime.
Krok 2: Pridáme šťavu z citróna, soľ a olivový olej a premiešame. Zmesou potrieme prasiatko.
Krok 3: Pečieme veľmi pomaly na drevených paliciach pod ktorými je pahreba. Doba pečenia by mala byť asi 35 minút na 1 kg.
Krok 4: Pri podávaní využijeme svoju fantáziu, napr. do očí olivy...
Krok 5: Podávame so zeleninou a opečenými zemiakmi alebo hranolkami.
Zveřejněno 29. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené prasátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1nG
Moje poznámka
Pečené prasátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1nG
Nejnovější recepty
Cuketová marmeláda
Přidáno před 1 hodinou
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 3 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 9 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno před 22 hodinami
Polévka s ratatouille
Přidáno před 22 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 44 minutami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 1 hodinou
Světlý korpus
Myroslava před 1 hodinou
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 2 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 3 hodinami
Domácí sušená rajčata TOP
petrjkt před 3 hodinami
Švestkové knedlíky (z tvaroho-brambor.těsta)
Palenka před 4 hodinami
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 5 hodinami
Obrácený koláč s jablky
Andrea_kum193 před 5 hodinami
Cuketové karbanátky se sýrem s možností naložení
TondaJ před 7 hodinami
Tématické fráze:
grilované sele recept,
grilované prase,
prase na grilu recept,
pecene sele,
pečení prasete,
recept na grilované sele,
grilované prase recept,
sele na grilu recept,
pečené sele recept,
sele na gril recept,
jak upect prase,
pečené selátko,
grilovane sele,
recept na marinádu na pečené sele,
recept na grilované prase,
prase na gril recept,
pečené sele cena,
jak se peče prase,
recepty na grilovane sele,
grilovane prasa
Suroviny:
prasátko,
sůl,
pepř,
koření nové koření,
pepř zelený,
česnek,
ořech muškátový,
skořice mletá,
zázvor čerstvý,
cibule,
paprika,
chilli,
šťáva citronová,
tymián,
olej olivový
Komentáře (13)
Chcem ist piect male prasiatko cca 11kg, neviem ci ho mam zabalit do alobalu a opekat, alebo nezabalovat, ale ja ho oriezat nechcem. kto ma skusenosti a vedel by mi dat vzacnu radu????
Diky
Nic proti receptu či autorovi..., ale takto malé selátko péci zdá se mi přinejmenším podivné
Prase se z hlavou péci nemá
Mozek teplem pracuje, maso jím zasmrádne a máte po takovéto lákavé pečínce
Hlava na seleti nemá jiný účel než jen dekorativní, mnohem více ji zhodníte, když si ovar z ní uvaříte
Fotečka je