Krémeš z medových plátů

magdalenka, kúpila som pláty, ktoré vyrobili v košickej pekárni, sú balené akurát po 4 ks. Sú fakt výborné, ešte som ich nemala, až teraz som kúpila. Stáli voľajakých 20 Sk, takže sa podľa mňa neoplatí piecť ich.
Mám recept na medové pláty takýto : 30 dag hladkej múky, 10 dag cukru, 1,5 lyžice rumu, 1 vajce, l žĺtok, 1 lyžica medu, 1,5 lyžičky sódy bikarbóny, 5 dag strúhaného masla . Zmiesiť, vyvaľkať na 2 pláty a upiecť.

Kto šetrí ma za tri?

magdalenka bola lakoma a kupila lacnejsie

Magdalenka nekúpila po záruke, ale kúpila mizernej kvality...

aj to je riesenie....ale ja si myslim, ze magdalenka bohuzial kupila platy po zaruke

Napadlo mě, že by se dolní plát mohl potáhnout slabou vrstvou řidké čokolády. Chuť by se nezměnila a spodek by nebyl tak rozmočený.

no tu to nemam...ale ked pridem domov na slovac...urcite si vypytam....

Výbušná na konci by mal byť otáznik, či recept nemáš, lebo je dosť známy...Pekný zvyšok dňa, letím na výstavu.

Tejaja, ty máš aj tie pláty hrubšie a pekné pórovité...tie moje vtedy boli tenké a bledé, kúpené v Bille...vtedy som bola úplne zúrivá, pretože som to robila na V. Noc a práve to malo byť také akože slávnostné...síce všetci chválili, ale mňa to štvalo, že som bola lenivá a nespravila svoje pláty...
Výbušná, určite nemáš recept od mamky - také rezy asi ako Marlenka, ocot, sóda do cesta...už staré mamy to piekli - asi 4 pláty medzitým vanilkový krém - kaša a maslo...

Juj, to vypadá velmi dobře+

Tejajaparáda.Tak to bych ochutnala velmi ráda.Letí ti boďka,já ukládám a zkusím zkusit

krasne...a nadherne drzia tvar na reze..hrany...fakt

Tak rezy sú výborné aj dnes. Spodný plát trocha zmäkol, to je samozrejmé, ale nie tak, aby nedržal tvar. V pohode sa dá držať v ruke (pozri posledné foto).
Povedala by som, že záleží na tých plátoch. Tie, čo som kúpola po mede aj chutia aj voňajú. A držia tvar.

Tak to vypadá fakt skvěle. Mňam

tieto tejajine platy vyzeraju byt vporiadku nie? ..su pekne porovite......tejaja nam zajtra napise ake boli, ale teraz vyzeraju skvele..no vypytam si ten recept, ja som taky debil, ze som sa o to nezaujimala kym bola mamka akcna, ked ja radsej varim, ako peciem.