Pečené koleno

Suroviny

1 vepřové uzené koleno přeseklé na polovic
1 velká cibule
voda
podravka
česnek
grilovací koření

Postup přípravy receptu

  1. Do tlakového hrnce dáme koleno, cibuli na kolečka, 1 lžíci grilovacího koření a prolisovaný česnek cca 4 stroužky, jak kdo má rád, to si dejte podle sebe, trochu podravky a podlít 2 dcl vody. Vaříme do měkka.

  2. Pak dáme do pekáčku i se šťávou a dáme do trouby zapéct na 200°C cca půl hodinky, aby byla kůrčička křupavounká.

  3. Podáváme s chlebem, křenem, hořčicí a pivečkem :D Dobrou chuť!

Komentáře k receptu Pečené koleno

  • Flyer01 Flyer01

    recept je jednoduchej, rychlej a výsledek chutnej.... jen to chce malinko víc koření, a koleno při pečení potřít hořčičnou omáčkou ... trochu víc pepře a do "vývaru" dát lžičku domácího sádla.... péct půl hoďky pod poklicí a pak půl hoďky pod grillem ....

    Odpovědět

  • Alena Alena(neregistrovaná)

    Prosím Vás, jakou šťávu mám dát do pekáčku? Maso se vaří v tlakovém hrnci, tak nevím odkud mám vzít šťávu do pekáče. To myslíte vývar z uvařeného masa?

    Odpovědět

  • Betina Betina

  • Iriska Iriska

    Prozatím jsem pekla jenom čerstvé koleno. Tak to určitě vzkouším. :yes:+

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • vybusna vybusna

    no naaadhera....ta druha fotka....to koleno doslove spieva halleluja...+

    Odpovědět

Tématické fráze: pečené koleno pečené koleno recept pečené uzené koleno recept na pečené koleno koleno recept pečene koleno pečený koleno uzené koleno recept recepty pečené koleno pečená kolena uzené koleno koleno pečené pečené uzené koleno recept uzené pečené koleno pecene koleno grilovací koleno domácí pečené koleno pecenekoleno koleno v tlakovém hrnci uzene koleno pečene