Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zapečené brambory s rybou a zeleninou

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Náročný

Zapečené brambory s rybou a zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 488 kJ /
1 551 kcal
Bílkoviny62,55 g
Tuky49,68 g
Vláknina48,70 g
Cholesterol 627 mg
Sodík 1,08 g
Sůl2,32 g
Sacharidy190,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předem uvařené a zchladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Filé necháme mírně povolit a nakrájíme ho na kostky. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a po chvíli i ostatní pokrájenou zeleninu. Společně restujeme, než začne zelenina sklovatět. Krok 3: Přidáme rybu, osolíme a opepříme a ještě chvíli společně restujeme - stačí jen cca 2 minutky, aby se maso nezačalo rozpadat. Krok 4: Zapékací nádobu vymažeme zbývajícím máslem, dno poklademe polovinou bramborových plátků, mírně osolíme a navrstvíme zeleninovo-rybí směs z pánvičky. Horní vrstvu tvoří opět brambory. Krok 5: To celé přelijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali vejce. Povrch pokrmu posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby, dokud smetana s vejci neztuhne a sýr nezačne zlátnout.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2015

Poznámka autorky Danca

Není to nic světoborného, spíš takový experiment vytvořený ze surovin, které jsem měla momentálně k dispozici, ale výsledek mě mile překvapil. Chuť jídla je jemná, vyvážená a pochutnají si určitě i ti, kdo ryby zrovna moc nemusí - tady je to rybí maso dokonale "maskované" :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory s rybou a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o0JX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory s rybou a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o0JX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Danca Danca 3. 2. 2015 15:51
Anna Kocikova: byla!:-p:-D Já mám sice tu pusu azbestovou a miluju pálivé, ale tohle chuťově jemné jídlo bylo příjemnou změnou;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 1. 2015 20:57
Danuško,kombinace ryby a smetany je u nás dost oblíbená a navíc s tím sýrem to musela být velká dobrota:-p:-K:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapecena ryba s brambory, zapečená ryba s bramborem, zapekané brambory s rybou, zapečená ryba se zeleninou, zapečená ryba s bramborem a zeleninou, zapecene brambory se zeleninou, zapekane brmbory s rybou, brambory zapecene s filem, zapecene brambory s filem azeleninou, zapečené brambory s treskou, zapečené filé s bramborem a zeleninou, zapecena ryba s bramborami, zapečené bramborysrybou, zapecene ryby s bramborem, ryba zapečená s bramborem, zapečené brambory s treskou a zeleninou, zapecena ryba, zapečené brambory se zeleninou a vejcem, zapečené brambory, zapečené brambory se smetanou a rybou

Suroviny:
brambory, máslo, cibule, pórek, paprika čerstvá červená, celer, filet rybí, sůl, pepř, smetana na vaření, vejce, sýr chedar

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu