Macecha řezy
Macecha je většinou pohádková zlá osoba, u které nikdo ani nepředpokládá, že by uměla dobře péct. Ovšem najdou se i hodné macechy, které umí péct moc dobře. Tento recept je toho důkazem. Dvoubarevné těsto, prolité pudinkem a navrch šlehačka - Macecha řezy ohromí každého.
Suroviny pro 1 plech
cca 20 ks
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 342 kJ / 5 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,35 g |
| Tuky | 284,80 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,77 g |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 3,56 g |
| Sacharidy | 511,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme pudink a necháme vychladnout.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme sníh.
Krok 4: Žloutky s cukrem vyšleháme, přidáme vodu a olej. Opatrně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků.
Krok 5: Více než polovinu těsta vlijeme na připravený plech. Druhou část těsta obarvíme kakaem a nalijeme na bílé těsto. Navrch lžící poklademe vychladlý pudink.
Krok 6: Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 7: Ušleháme šlehačku, vmícháme do ní ztužovač, zakysanou smetanu a cukr.
Krok 8: Krém natřeme na vychladlé těsto, posypeme kakaem, čokoládou nebo skořicí - každý dle své chuti a fantazie. Poté dáme vychladit do lednice.
Zveřejněno 19. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Macecha řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YxLM
Moje poznámka
Macecha řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YxLM
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 1 hodinou
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 14 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 15 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 15 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílková bábovka
Pavluska75 před 5 minutami
Klobásníky
Krista56 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
HarryHole před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 2 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 2 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 2 hodinami
Gulášová polévka
o.d před 2 hodinami
Domácí rohlíky
MirkaHr před 6 hodinami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 15 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 15 hodinami
Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty,
řezy macecha-recept,
luxusní řezy macecha,
macocha rezy,
buchta macecha,
rezy macocha,
moučník macecha,
macocha rezy recept,
macecha buchta na plech,
buchta macocha,
macecha buchta,
macechařezy,
koláč macecha,
mcecha rezy,
macocha buchta,
sladké řezy,
macocha řez,
maceha řezy,
řezy recepty,
macoch řezy
Suroviny:
pudink čokoládový,
mléko,
cukr,
mouka hladká,
cukr,
voda,
olej,
vejce,
prášek do pečiva,
kakao,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
cukr vanilkový,
smetana zakysaná,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (21)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0