Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 440 kJ / 1 778 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,08 g |
| Tuky | 126,41 g |
| Vláknina | 24,30 g |
| Cholesterol | 750 mg |
| Sodík | 4,12 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 53,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso dáme vařit s oloupanou cibulí, česnekem, bobkovým listem, novým kořením a celým pepřem. Vaříme pomalu s probubláváním do změknutí masa.
Krok 2: Přidáme zelí a vaříme další půl hodiny.
Krok 3: Přidáme na jemno nastrouhané syrové brambory, osolíme, opepříme, popř. přidáme masox.
Krok 4: Povaříme 10-15 minut a je hotovo. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo chlebem. Výborná slovenská specialita ze Skalice - 5 km od Hodonína.
Zveřejněno 12. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skalické zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G227
Moje poznámka
Skalické zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G227
Nejnovější recepty
Louhované pivní preclíky
Přidáno před 14 minutami
Studená roláda z bůčku
Přidáno před 15 hodinami
Babiččina bábovka s vanilkou
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny s raným zelím a cottagem
Přidáno před 16 hodinami
Rychlovka z fazolí a zeleniny
Přidáno před 18 hodinami
Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skořicové šneky bez droždí
SkibidiToilet1234 před 9 hodinami
Pilinové řezy
Noumik před 9 hodinami
Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem
ModraLuna před 9 hodinami
Roláda Hurikán
Evellinka před 10 hodinami
Ledový salát se zálivkou z Nivy
zvon23 před 11 hodinami
Pórková polévka s česnekem
PavelKa před 11 hodinami
Celerový krém
zvon23 před 11 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Eevey před 12 hodinami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Dajda před 12 hodinami
Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem
magdalenka před 13 hodinami
Tématické fráze:
zeli se zásmažkou,
zelí s bramborovou zásmažkou,
dáme jídlo hodonín,
kyselé zeli se zasmazkou,
strouhané zelí,
strouhané zelí brno,
dušené zelí ze skalice recept,
česnek skalický,
paranica zeli,
zeli ze zasmazkou,
jak storuhat zeli,
kyselé zelí s vařenými brambory,
jak vařit kysele zelí s bramborem,
zeli se zasmaskou,
zeli se zasmazkou s brambor,
kolik minut vařit kyselé zelí,
kyselé zelí se zásmažkou z brambor,
kyselé zelí s bramborovou zásmažkou,
čím zahuštujeme zelí,
recept zelí se zasmaskou
Suroviny:
ovar,
cibule,
česnek,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
zelí kysané,
brambory,
masox,
pepř,
sůl
Komentáře (9)