Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Berlínské špekové knedlíky

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dajda Dajda

Snadný

Berlínské špekové knedlíky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 278 kJ /
2 457 kcal
Bílkoviny60,86 g
Tuky102,12 g
Vláknina28,00 g
Cholesterol 588 mg
Sodík 1,86 g
Sůl4,42 g
Sacharidy309,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené vychladlé brambory nastrouháme, osolíme, přidáme mouku, krupici, vejce a muškátový květ a vypracujeme těsto. Housky a slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme je na plechu v troubě do křupava. Krok 2: Po částečném vychladnutí je zapracujeme do těsta. Mokrýma rukama tvoříme menší kulaté knedlíky a vaříme je buď na páře (cca 15 minut, ale lze i déle, nerozvaří se) nebo v osolené vodě (8-10 minut). Krok 3: Na talíři rozkrojíme na polovic a poléváme osmaženou cibulkou. Jako příloha by nemělo chybět dobré dušené kysané zelí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 2. 2015

Poznámka autorky Dajda

Převzato z časopisu Albert.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (102× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Berlínské špekové knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4qq1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Berlínské špekové knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4qq1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dajda Dajda 4. 12. 2021 13:33
Mizera: To jsem moc ráda, že Vám chutnalo. :-K

Mizera Mizera 4. 12. 2021 12:28
Ahoj , dnes jsem dělal tyto knedlíky a hotová pohádka. Dělal jsem je na páře , nejsou tak těžký ... ;-)

Lenunka Lenunka 12. 12. 2017 17:52
no, přesně, já už tady přemýšlím, kdy je uvařím:-D

clupmi clupmi 12. 12. 2017 14:03
Že by ty knedlíky používali při bourání Berlínské zdi ...:-?

Zobrazit starší odpověď
Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 12. 2017 16:56
zizala: ale na druhou stranu-alesoň se po dvou a půl letech(sice divným stylem) připomenul kvalitní recept:-)

Dajda Dajda 12. 12. 2017 17:34
Anna Kocikova: Máte napropstou pravdu, negativní reklama je přece taky reklama! :-D

Danca Danca 6. 6. 2015 10:33
danielle72,zizala: jééé, holky, moc děkuju:-8:-K

zizala zizala moderátorka 31. 5. 2015 16:34
Danca: Krása na talíři :-p:yes: Recept znám, kdysi jsem ho podle Dajdy dělala ještě na receptech.cz :-) Takhle krásné jsem ale knedlíky neměla :-8

danielle72 danielle72 31. 5. 2015 10:00
Ano, tohle jsou ty správné a velice podařené fotky :yes:

Danca Danca 31. 5. 2015 09:58
janatka: jejda:-//:-D No, my jsme dneska obědvali brzy, protože jdeme večer na oslavu, tak aby nám stihlo vytrávit:-D

janatka janatka 31. 5. 2015 09:43
Danca:byla jsi rychlejší než já:-S:-((,jinak jsou super;-)

Danca Danca 31. 5. 2015 09:27
Super knedle!!:-) Dělávám je jen s houskou, ta slaninka pozvedne chuť ještě o kousek výš:-*:yes:.
Přidala jsem foto - dnešní oběd;-), bodík už jsem dala dříve - a oprávněně!!!:-K

maiva maiva 29. 5. 2015 19:21
zizala: Také bych to tak viděla, tohle je hodně divné;-)

zizala zizala moderátorka 29. 5. 2015 19:17
Fotka neodpovídá receptu, navrhuji smazat.

jarda Kadic jarda Kadic 29. 5. 2015 18:58
chocolate: :yes::yes:

zizala zizala moderátorka 28. 5. 2015 16:39
chocolate: :yes::yes:

chocolate chocolate 28. 5. 2015 16:34
Nic ve zlem, ale tohle je foto plneneho knedliku a s receptem nema nic spolecneho.Zemle ani anglicka nejsou ve strukture videt, byt by mela byt primo v hmote, ze ktere se knedliky tvaruji:no:.

evamachova.ter evamachova.ter 15. 2. 2015 14:34
tento recept je oblíbený mezi mými vnoučaty:-8 akorát si ho pro sebe trochu upravily: Zbylé bramborové knedlíky smíchají se zbylým zelím,je jim jedno jestli s červeným nebo bílým;-) a posypou rozškvařenou slaninou:-K:-K:-K:-K:-K posílám bodík:yes:

Drobek Drobek 15. 2. 2015 10:07
Já je znám jako Bavorské. No proč ne, hlavně že chutnají ;-)
A šup tam s bodem :-K

Dajda Dajda 15. 2. 2015 05:45
yanull: Pod tímto názvem jsem je před léty našla v časopisu Albert (nebo to možná byla ještě Mana). Recept mě zaujal, tak jsem ho vyzkoušela a od té doby bramborové špekové knedlíky dělávám v zimním období. Mohu jen doporučit.:-p

Eva Marie 15. 2. 2015 00:55
Taky vyzkouším.

yanull yanull 14. 2. 2015 18:18
Já do nich ještě pro oko přidávám zelenou petrželku a nebo drobně nakrájenou celerovou nať, vypadá to hezky a ještě to knedlíky ovoní. Do mouky dám lžičku podravky. :-p

mika59 mika59 14. 2. 2015 17:18
určitě vyzkouším :-8

yanull yanull 14. 2. 2015 16:56
Dělám, jsou moc dobré,jen jsem netušila, že mají tento název ;-) Mé mamce chutnají i samotné :-p;-). 1. bodík přidělen :yes::-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
spekove knedliky, berlínské bramborové knedlíky, špekové knedlíky recept, knedle s uzenym albert, berínské špekové bramborové knedlíky, recept bavorske spekove knedliky, plněné spekove knedlíky, spekove knedliky s brambory, špekové knedlíky albert, špekové knědlíky ládi hrušky, chlupaté knedliky se spekem, láďa hruška recept na knedlíky z brambor, housky, láďa hruška knedlíky s housky a brambor, albert špekové knedlíky, špekové knedlíky s křupavou cibulkou, bramborove knedliky se spekem a houskou, berlínský bramborový knedlík, špekove.knedliky, spekovy bramborový knedlík, recept špekové knedlíky

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, krupice dětská, houska, vejce, květ muškátový, sůl, slanina anglická

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu