Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 767 kJ / 422 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,72 g |
| Tuky | 30,24 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 398 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 2,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové kotlety nařízneme na okraji, aby se nám nekroutily, a bohatě osolíme, opeříme a lehce obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Plátky dobře oklepeme od přebytečné mouky.
Krok 3: Nachystáme si steakovou pánev, kterou necháme rozpálit, lehce pokapeme olivovým olejem a vložíme v mouce obalené kotletky.
Krok 4: Opékáme zprudka z každé strany do zlatavé barvy asi tak 5 minut.
Krok 5: Po opečení podáváme lehce přelité troškou vlastní šťávy z masa. Jako vhodná příloha jsou upečené baby brambory ve slupce a pošírovaný zelený hrášek s volským okem.
Zveřejněno 9. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná kotleta s pošírovaným hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2wQ
Moje poznámka
Grilovaná kotleta s pošírovaným hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2wQ
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 7 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 10 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 10 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 12 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 21 minutami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 26 minutami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 30 minutami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 35 minutami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 3 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 4 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 5 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 5 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 5 hodinami
Tématické fráze:
grilovaná vepřová kotleta,
kotleta s hraskem,
posirovany hrášek,
grilovaná kotleta,
pošírovaný kanec,
kotlety s hráškem,
jak nalozit kotletu,
kanci grilovane kotlety,
grilované kančí kotlety,
pošírovaný zelený hrášek
Suroviny:
kotleta vepřová,
mouka hladká,
olej olivový,
sůl,
pepř,
hrášek mražený,
vejce
Komentáře (4)