Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cibulové kynuté knedlíky

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

k.radulka k.radulka

Náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Cibulové kynuté knedlíky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny

Porce: 4 velké knedle

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 634 kJ /
3 976 kcal
Bílkoviny139,31 g
Tuky34,15 g
Vláknina32,40 g
Cholesterol 553 mg
Sodík 3,66 g
Sůl9,00 g
Sacharidy761,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Domácí cibulka- cibuli oloupat, nakrájet na větší kostičky, obalit v hladké mouce a hned zprudka osmažit v oleji. Necháme vychladnout a oschnout na ubrousku. Krok 2: Mužete si dopředu udělat několik cibulek, dát do pytlíku a zamrazit, hodí se na hodně pokrmů. Krok 3: Do pekárny nebo do mísy nasypeme mouku, doprostřed uděláme důlek, osolíme, vyklepnem vejce, vysypeme droždí a ohřejeme si mírně půl litru mléka a vlejem na droždí. Krok 4: Zapneme pekárnu na přípravu těsta a cibulku vkládáme po zapípání pokud máte v programu, ale většina pekáren to má. Krok 5: Když děláme ručně, tak zaděláme vařechou mléko s vejcem a droždím, necháme pět minut stát a přisypeme cibulku, zaděláme celé těsto tak aby, se nelepilo na stěnu mísy, když bude těsto tuhé, přidáme okamžitě mléko, nebo když řídké přisypeme mouku. Krok 6: Necháme v teple vykynout, přiklopené útěrkou cca 1 hodinu. těsto vyndáme z nádoby. Krok 7: Rozdělíme na pomoučený vál na 4 ks stejně velké. Zapracujem v bochánky a rozválíme na šišky. Krok 8: Necháme znovu vykynout cca 10 minut než se nám uvaří vody v hrnci. Krok 9: Vkládáme do osolené vroucí vody cca 10 cm hluboké, já dávám do velkého kastrolu oba knedle, pokud máte litinový pekáč vysoký tak použijte ten. Krok 10: Vaříme přiklopené! - nebudeme zvědaví a nebudeme koukat pod pokličku! cca 12 minut, špejlí vpíchnem doprostřed knedle a zatočíme, když natočíme syrové těsto tak ještě povaříme. Krok 11: Vyndáme a hned propícháme špejlí aby vypářili jinak se srazí. Krok 12: Pomažeme tukem. Krok 13: Buď necháme vychladnout a krájíme nožem, nebo když hned konzumujeme, krájíme přes režnou nit.

TIP: Jak krájet knedlíky nití

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2010

Poznámka autorky k.radulka

Chce to chvilku cviku a pujdou vám, nebojte se! S kupovanými se nedaj srovnat! Doma dělám jen domácí, když koupím hned to poznaj a nechtěj :D Knedlíčky jsou super ke guláši ale nejlepší jsou k pečenému vepřovému masu nebo uzenému.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (90× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cibulové kynuté knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yoQn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cibulové kynuté knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yoQn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zdenka.s zdenka.s 6. 8. 2017 12:18
Jsou výtečné ,daly by se jíst samotné.,jako dezert :-D vařila jsem jsem je 6 minut na každé straně a odklopení pokličky nevadilo. Obdivuji ten nápad s cibulkou, kam na ně,prosím, chodíte ? :-K

zdenka.s zdenka.s 9. 6. 2017 08:50
To je nápad :yes: v týdnu je určitě udělám. Jen mě zarazilo to vaření bez otáčení :-? Je to v postupu jasně napsané ,tak se toho budu držet a uvidím

Dagi0000 12. 3. 2017 12:23
:yes::yes::yes::yes: Děkuji, jsou výborné :-K

Elina 7. 1. 2017 16:28
tak to neznám a určitě vyzkouším:-O:yes::yes::yes:

evcae 7. 1. 2017 14:46
<3 <3 :-K super, super, super!!!! Neni vic slov.

sarkanagy 17. 11. 2015 12:30
zatím nej knedlík!davam bodík!:-p:yes::-))

Evik 27. 2. 2011 16:48
Zdravím my jsme je dělali se smaženou cibulkou na oleji a fakt bezvadný doporučuji.

Šaman 12. 8. 2010 06:11
Jsou naprosto super,dělala jsem je na poprvé a i můj umrčený manžel si chrochtal a jednu celou knedlu snědl sám jen tak.:yes::yes::yes::-*:-D

janatka janatka 7. 7. 2010 19:57
Také jsem je musela vyzkoušet a jsou skvělé,krásně voněly po cibulce a nadýchané jsou.:yes:

Ivana79 Ivana79 24. 6. 2010 12:22
Máte ich ozaj pekné:-K:yes:Ja som už domáce knedle tiež skúšala,niekedy sa podarili lepšie,niekedy horšie ale skúsim aj podľa tohto receptu;-)A s tým gulášom...:-pmňam

k.radulka k.radulka 27. 5. 2010 11:15
bibi jsou krááásnééé:yes:

monikaK 27. 5. 2010 11:13
:yes:Perfektní fotodokumentace a chuťově musí být skvělé.Ukládám a posílám bodíka

Bibinka Bibinka 27. 5. 2010 10:43
Radulko, dovolila jsem si přidat ti fotku, včera jsem zapomněla;-)

Bibinka Bibinka přidala novou fotografii! 27. 5. 2010 10:42

Cibulové kynuté knedlíky, Cibulové kynuté knedlíky

Bibinka Bibinka 26. 5. 2010 10:06
Radulko, dnes jsem se do nich pustila a jsou bezvadný-díky za recept:yes:bodíka už jsem dala, tak holt jen pochvala;-)

Emča 20. 5. 2010 16:29
Recept je supr,pořád kupuji knedle a dnes jsem je udělala a manžel s dcerou byli nadšení samozdřejmě i já.:-Kděkuji za receptwww.emcarodejka.cz

k.radulka k.radulka přidala nové fotografie! 24. 2. 2010 11:53

Cibulové kynuté knedlíky, klasické kynuté knedle

Cibulové kynuté knedlíky, klasické kynuté knedle

eva hubova eva hubova 19. 2. 2010 06:05
:yes::yes:1

majda1512 17. 2. 2010 09:38
Mirečko děkuji za dodání odvahy :-K, tož o víkendu jdu do toho ;-)

mirca75 mirca75 17. 2. 2010 08:06
Majdo1512:-) knedlíků se vůbec neboj;-).Koukala jsem,že jsi zkušená kuchařka,takže knedlíky se ti jistě povedou.Není na nich nic tak složitého - teď píšu o knedlíkách všeobecně;-).
Radulko:-)tvé knedlíky jsou opravdu moc pěkné a s tou cibulkou jistě i výborné:-p.Boďka č.9 je už u tebe;-).

majda1512 17. 2. 2010 07:57
Radko, děkuji za super postup v receptu. Domácí bych strašně chtěla zkusit, ale strach, že se to nepovede mě vždy vrátí ke kupovaným :-( ale ten tvůj postup a fotky .... možná to fakt zkusím ;-) Děkuji! :yes:

michsamant michsamant 16. 2. 2010 18:51
:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 2. 2010 17:02
Radko, moc děkuji za takový recept!! Už jsme tady dělali různé pečivo s cibulí, nebo česnekem, do knedlíku jsme ho ještě nedávali, aspoň si nevzpomínám;-) Tohle si ukládám ;-):yes::yes::yes: Ode mne ještě bonus za fotopostup!! Nádhera! Díííky!!! To je pro tupce, jako jsem jáááá!!:-)):-)):yes:

Bibinka Bibinka 16. 2. 2010 15:33
Radulko, dost dobrej a jedlej nápad, který je pro mne výzvou na vyzkoušení;-) Dávám ti 3.boda:yes:

Gabina 16. 2. 2010 14:56
Super:yes:

k.radulka k.radulka 16. 2. 2010 14:52
kudlova3 No ted ti koukám do profilu! taky pěkný macci! :-D Já je tu nikde nevyděla tak jsem je sem dala. Doufám že nevadí :-O

kudlova3 kudlova3 16. 2. 2010 14:45
:-O:-O Super je tu konkurence, akorát já mám jen fotky:-K:-K Dávám bodík :yes::yes::yes::yes::yes::-):-):-)

pipre pipre 16. 2. 2010 14:44
:yes:+1.

k.radulka k.radulka přidala nové fotografie! 16. 2. 2010 13:29

Cibulové kynuté knedlíky

Cibulové kynuté knedlíky

Cibulové kynuté knedlíky

Cibulové kynuté knedlíky Dalších 6 fotek

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kynuté knedlíky, kynuté knedlíky recept, kynuté knedle, kynuty knedlík, kynutý knedlík recept, recept na kynuté knedle, recept na kynuté knedlíky, kynuté knedle recept, dmácí pekárna, recept na kynutý knedlík, recept kynute knedlíky, knedlík recept, kynuté knedlíky recepty, cvibulové knedlíky, kynuty knedlik s cibulkou, nejlepší knedlík ke guláši, domace knedliky, dmácí knedlík kynutý, kynuté knedlíky ke guláši, cibulivy knedlik

Suroviny:
mouka polohrubá, droždí sušené, sůl, vejce, mléko, cibulka

Přidat fotografie receptu