Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 360 kJ / 2 715 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,25 g |
Tuky | 15,00 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 547,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vsypememe mouku a vyhloubíme dva důlky.
Krok 2: Do jednoho důlku dáme špetku cukru, droždí a zalijeme teplou vodou.
Krok 3: Do druhého důlku nasypeme sůl a polévkovou lžíci kmínu, 2 polévkové lžíce octa a 3 polévkové lžíce oleje. Vypracujeme tužší těsto a necháme kynout.
Krok 4: Po vykynutí vyklopíme na vymoučený vál a lehce vypracujeme.
Krok 5: Pak dáme zpět do vymoučené mísy znovu vykynout.
Krok 6: Takto vykynuté těsto vyklopíme na vymaštěný plech.
Krok 7: Bochník posypeme kmínem a potřeme vodou.
Krok 8: Pečeme 1/4 hodiny na 250°C a dalších 3/4 hodiny na 150°C. Upečený chléb ihned po vyjmutí z trouby potřeme vodou.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chléb z receptáře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Gz
Moje poznámka
Chléb z receptáře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Gz
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 15 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 21 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýžový nákyp
Tereziena před 2 hodinami
Slaný cuketový koláč
Markeeta před 2 hodinami
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 8 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 11 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 11 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 11 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 11 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 12 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 12 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 13 hodinami
Tématické fráze:
buchty recepty s obrázky,
chleb,
recept na chleba,
jak upect chleba,
kluci v akci recepty,
chleba recepty,
jak upéct chleba v troubě,
recepty na chleba,
recept na chleba v troubě,
recepty s obrázky,
recept na chléb,
recepty na chleba z domácí pekárny,
chleba recept,
předkrmy,
předkrmy recepty,
horkovzdušná trouba recepty,
pangasius-recepty,
recepty z receptáře,
jak upéct chléb,
recepty chleba
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
droždí,
sůl,
kmín celý,
olej
Komentáře (13)