Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 751 kJ / 1 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,13 g |
| Tuky | 90,08 g |
| Vláknina | 1,62 g |
| Cholesterol | 257 mg |
| Sodík | 4,46 g |
| Sůl | 11,00 g |
| Sacharidy | 16,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vykostěné krůtí stehno rozprostřeme, naklepeme, osolíme, opepříme. Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka na maso, rovnoměrně rozetřeme.
Krok 2: Poklademe zeleninou (měla jsem mraženou) a nastrouháme na to nivu. Plát masa zavineme, převážeme provázkem.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme olej a roládu opečeme ze všech stran. Troubu předehřejeme na 180°-200°C. Roládu vložíme na pekáč, podlijeme vodou a přikryté pečeme 1 hodinu.
Krok 4: Během pečení roládu přeléváme výpekem, který po upečení ještě můžeme zahustit moukou či solamylem. Roládu nakrájíme ostrým nožem na plátky a můžeme servírovat.
Zveřejněno 14. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí roláda s vinnou klobásou a nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mq8A
Moje poznámka
Krůtí roláda s vinnou klobásou a nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mq8A
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 34 minutami
Kuře neskutečně dobré
Vaha 1972 před 38 minutami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Marire před 38 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ashelin před 55 minutami
Křenová omáčka
Pavel M před 1 hodinou
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 1 hodinou
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 2 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 2 hodinami
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 2 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
LenkaF. před 2 hodinami
Tématické fráze:
krůtí stehna recept,
krutí roláda, závin recepty,
recepty s vinnou klobasou,
krůtí roláda,
zahuštění výpeku,
kuřecí roláda s nivou,
roláda z vepřového masa s nivou,
roláda plněná vinnou klobásou,
krůtí stehno recept,
vinná klobása z krůtího masa,
masová roláda plněná vinnou klobásou,
nadivka do kruti rolady,
krůtí závitky s nivou,
nádivka z vinné klobásy,
krůtí maso plněné vinnou klobásou,
masová roláda plněná vinnou klobásou,
plněné krůtí stehno recepty,
recept na krůtí roládu,
nadivka s vinnou klobasou,
krůtí roláda s kaštany
Suroviny:
stehno krůtí,
sůl,
pepř,
klobása vinná,
hrášek,
mrkev,
kukuřice,
paprika,
sýr niva,
olej,
mouka hladká
Komentáře (8)
Děkuji za přidělené bodíky.