Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 169 kJ / 996 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,98 g |
Tuky | 107,93 g |
Vláknina | 0,20 g |
Cholesterol | 213 mg |
Sodík | 73 mg |
Sůl | 0,18 g |
Sacharidy | 2,20 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 22. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí majonéza za 10 sekund
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/77Yr
Moje poznámka
Domácí majonéza za 10 sekund
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/77Yr
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 10 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 11 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 20 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč
Evellinka před 27 minutami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 2 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 2 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 6 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 8 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 9 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 9 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 9 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 10 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 10 hodinami
Tématické fráze:
majonéza ládi hrušky,
recept na domácí majonézu,
majonéza podle ládi hrušky,
láďa hruška majoneza,
domácí majonéza,
tatarská omáčka ládi hrušky,
majoneza od ladi hrusky,
recept majonéza,
tatarka podle ládi hrušky,
majoneza lada hruska,
top recepty domácí majonéza,
recepty ládi hrušky majoneza,
tatarka ládi hrušky,
lada hruska domaci majoneza,
hruška majonéza,
domaci majoneza podle ladi hrusky,
domácí majonéza recept,
majonéza podle hrusky,
dietni majoneza ladi hrusky,
láďa hruška tatarka
Suroviny:
olej,
žloutek,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř,
cukr,
šťáva citronová
Komentáře (20)
Ale mě neberte vážně, dělala jsem za život tak desetkrát a povede se cca každá druhá.
Píšete: " ŠLEHALA jednou pomaleji (při nižších otáčkách), po druhé rychleji..."
Možná jste se jen nepřesně vyjádřila, ale toto je rcp na ponorný mixer... Takže MIXOVAT v úzké nádobě
Recept nemám odzkoušený, ale tento: http://www.labuznik.cz/recept/vtipna-majoneza-fofr... funguje na 101%
Edit:
Jj, už ho vidím i v podobných zde na TOP
Ponořit mixér až na dno, zapnout a pomalu táhnout vzhůru - nespěchat, uvidíte sama dle tvorby majonézy, vše je odzkoušeno, viz
www.youtube.com/watch?v=UR2_TT_6Prg
youtu.be/Qrtq5cXkwPY
...pokud by si mixovala podle uvedeného receptu (Ivaan), pak by byla naopak hustší.
U majonézy platí - čím víc oleje, tím je hustší. Na fotce je vidět, že ji máš řídkou. Abys to pochápala, nutno vyzkoušet.
(nazelenalá je. Máš trochu ujetý barvy ve foťáku)