Srnčí žebírka na houbách se smetanou

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: dělala jsem v PH 3 porce Jiné maso 14 názorů

Suroviny

srnčí kotleta
směs hub
1 cibule
1 stroužek česneku
štipec červeného kari
100 ml 33% smetany
1 lžíce hladké mouky
300 ml vývaru
olej
sůl
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme osolená žebírka která ze všech stran osmahneme, přidáme 200 ml vývaru a necháme dusit.

  2. Až začnou žebírka měknout přidáme houby, česnek na plátky a kari.

  3. Do smetany dáme zbytek vývaru a mouku, promícháme a když jsou i houby udušené, nalijeme na žebírka, všechno mícháme a povaříme do zhoustnutí. Můžeme ještě dosolit, je-li třeba.

Poznámka

Po rozmýšlení co uvařit z žebírek mě napadla tato variace a byla moc dobrá. Podávala jsem s knedlíkama a vařila jsem v PH.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Srnčí žebírka na houbách se smetanou

  • aisha aisha

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • pipre pipre

    Až si jednou koupím srnčí, tak vím, kam zajít pro recept :-) Já zatím srnčí asi ani neochutnala.

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

    ona stou zvěřinou nedá pokoj;-):-D:-D
    jani krásné, moc:yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    hosta:to bude tím, že používám i celerovou nať a takcítím víc ten rozdíl, já mám do polévky smíchanou sušenou nať celere, petržele a libečku, jéé to je dobrota.......
    Dana6: že jo ;-):-p:-D:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    nepochybuji, že je to velká dobrota:yes::-D já bych tam ten libeček klidně také šoupla;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    dobrota:yes::-p

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    spagetka:ty v libečku necítíš chut celerové natě? já jo. ale nic si z toho nedělej, já to mám takhle s česnekem:-))

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    To bych si dala:-p:yes:+4

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    hosta:jsem nespravedlivě obviňována, že i do sladkých knedlíků;-(;-(;-(, takže daleko od pravdy nejsi :-D:-D:-D:-D:-D, počkej a proč píšeš o celerové chuti:-?:-O

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    spagetka: hele špagi, že ty ten libeček cpeš i do bábovky?:-)) tady ta celerová chuť asi ne, mně se to moc líbí takhle

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • hosta hosta(moderátorka)

    Teda Bibi, kam ty na tu zvěřinu chodíš, přiznej, že máš smečku loveckých psů a ne gaučových. to bude velká dobrota.:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Hmmmm a nebylo ti líto očiček? Jo žebírka je nemaj :-D:-D:-D:-D, vážně - líbí. A kari teda mňam. Jen se mi do těch hub s touhle kombinací vnucuje libeček, nezabij mě jooooo ;-);-);-);-), každopádně vyzkouším, mňam :-p:-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty na srnčí žebra recept na srnci zebra srnci na houbach recept na srnčí maso žebýrka ze srnky co uvařit ze srnky srncizebro srnka na houbach srnčí žebra na houbách srnčí žebra recept žebírka za srnčího co uvařit ze srnčího recept srncí žebra srnčí žebro krk srnka žebra srnci kari zebra ze srnky recept co uvařit ze srnky? srnčí na houbách recepty co uvařit ze srnčich žeber?

Zapomněl/a jsem heslo