Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou

Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou jsou chutným a sytým jídlem, které doporučujeme připravit, když je venku opravdu chladno. Brambory nejen zasytí, ale i zahřejí. Navíc je příprava velmi jednoduchá a zvládne ji opravdu každý.

Hodnocení receptu je 4,7 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ladislav51

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 55 min

95 min (40 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 520 kJ /
1 558 kcal
Bílkoviny82,17 g
Tuky43,43 g
Vláknina35,00 g
Cholesterol 852 mg
Sodík 5,61 g
Sůl13,76 g
Sacharidy192,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu a necháme ji vyhřát na 180 °C. Pekáč vymažeme sádlem. Brambory oškrábeme a nakrájíme na plátky. Klobásu nakrájíme na kolečka. Kysané zelí scedíme a vymačkáme. Krok 2: Plátky brambor klademe do vymazaného pekáče, osolíme, opepříme a na brambory rozprostřeme vymačkané kysané zelí. Na zelí navrstvíme plátky klobásy a přidáme další vrstvu brambor. Krok 3: Dáme do trouby a pečeme asi 40-45 minut na 180 °C. Krok 4: Než se brambory upečou, nastrouháme sýr. Krok 5: Před koncem pečení zalijeme rozšlehaným vejcem se špetkou soli. Následně ještě posypeme nastrouhaným sýrem. Krok 6: Pečeme ještě asi 10 minut.

TIP: Zapečené brambory - výběr oblíbených receptů

Zveřejněno 25. 3. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gpKj

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gpKj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Chut se vyrazne zlepsi, když si nejdriv nakrajime cibuli na kosticky a na trochu masla a oleje osmažíme spolu s klobasou, pote pridame k bramboram a zeli, všechno promícháme a dame zapect :yes:

dobrý večer, já místo klobásy dala kuřecí maso , bez sýra a zalila smetanou , moc dobré :-))) ;-):-8

Dobrý :-)

Vyzkoušeno,spapáno,všem chutnalo:-p:yes:bodík už sem poslala;-)

Eli, vyzkoušela jsem to i s tím sýrem a je to dobré. Řekla bych, že ten sýr trochu tlumí kyselost toho zelí a v kombinaci s dobrou klobáskou /já dala maďarskou/ je to moc dobré a pikantní. Láďo, patří ti bodík a přidala jsem pár fotek.:yes: +

Vyborne:-8:yes:

Já nevím, ale není tam ten sýr trochu navíc? Nějak mi tam chuťově nepasuje (v kombinaci s kysaným zelím), ale proti gustu...;-)

Tématické fráze:
zapečené brambory se zelím a klobásou, zapečené brambory s klobásou, zapečené brambory s klobásou a zelím, zapecene zeli s klobasou, zapekane brambory, pečené brambory se zelím, zapečené brambory s kyselým zelím, zelí s klobásou, brambory se zelím, klobasa se zelim a bramborama, zapékané brambory recept, zapečene brambory se zelim, brambory s klobásou, zapecene klobasy se zelim, zapékané brambory s kysaným zelím, brambory s kyselým zelím, klobása se zelím, brambory zapečené se zelím a klobásou, recepty s kyselým zelím, zapečena klobása se zelim

Suroviny:
brambory, klobása, zelí kysané, sůl, pepř mletý, vejce, sýr eidam, sádlo

Přidat fotografie receptu