Bramborové placičky s povidly nebo marmeládou
Suroviny 5-6 porcí
- 1 kg vařených brambor
- 3 celá vejce
- 0,20-0,25 kg hladká mouka
- olej na smažení
- marmeláda nebo povidla
- trochu moučkového cukru na posypání
Postup přípravy receptu
Uvařené a vychladlé brambory pomeleme, přidáme celá vejce trošku soli, hladkou mouku a vypracujeme v mírně tužší těsto. Vál poprášíme hladkou moukou, vyválíme plát asi 3-5 mm.
Vykrajujeme placičky hrnkem nebo něčím podobným. Na pánvi rozpálíme olej a placičky smažíme po obou stranách.
Usmažené placičky potřeme marmeládou nebo povidly, poprášíme cukrem a podáváme. Buď teplé nebo po studenu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborové placičky s povidly nebo marmeládou
-
Tak dnes prišli tieto placičky na rad, musím povedať, že po veeeeľmi dlhých rokoch. Sú výborné, ako som už tu poznamenala, takže aspoň chválim a pridávam fotku, pretože bodík už dať nemôžem, dala som ho už dávno.
-
Mám ráda bramborové recepty a tento ještě nemám. Tedy teď už jo, protože ho ukládám k vyzkoušení. Bod posílám hned, protože to musí být určitě mňamózní
-
+6.
-
Jo to pamatuji. Bramborove placky s povidlama. Moje teta je pekla na sucho na plotne (kamnech) mnam, mnam
-
dobré
4 -
Vím, jak chutnají s medem a tyhle budou taky moc skvělé
-
Znam je z detstvi, delavala je maminka na plotne. Recept byl urcite podobny. Bodik na nostalgii.
-
Toto je dobré, to mám v jednom starom časopise, doporučujem
bodík +
1-64-64-exact.jpg "pipre")
