Name: Zapečené uzené po horňácku
Ingredients: 750 g uzené krkovičky; 750 g vařených brambor; sůl; kmín; sádlo; 3 vejce; 150 g cibule; 500 g kysaného zelí; 250 g sladké smetany

Kuchař: janahh

Vepřové maso 4 názory

Suroviny

750 g uzené krkovičky
750 g vařených brambor
sůl
kmín
sádlo
3 vejce
150 g cibule
500 g kysaného zelí
250 g sladké smetany

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Uvařenou krkovici nakrájíme na plátky, brambory také na plátky a smícháme je s kmínem a usmaženou 1/2 cibule.
Do pekáčku vymazaného sádlem klademe brambory, potom zelí, maso, zelí a opět brambory. Můžeme na poslední vrstvu brambor přidat máslo.
Dáme do trouby a potom zalijeme smetanou, do které jsme rozšlehaly vejce.

Kuchař: janahh

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Zapečené uzené po horňácku

lapiduch(neregistrovaný)
23. 2. 2015 09:41:36

Supr!

Odpovědět
Leka(neregistrovaná)
5. 2. 2011 19:09:37

My tento recept děláme trošku jinak - tak moc nevrstvíme. První vrstva brambory, druhá uzené maso a třetí zelí, které se tím, že je nahoře, krásně opeče.

Odpovědět
Eliza
14. 11. 2010 12:58:11

Vypadá to, že po horňácku jsem nezapékala naposledy, bylo to moc dobré. Posílám fotečky a bod.

Odpovědět
MirkaK(neregistrovaný)
4. 9. 2010 17:57:49

http://hamanicko.blog.cz/0709/zapecene-uzene-po-hornacku

Odpovědět