Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové palačinky se zeleninou

Name: Bramborové palačinky se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brambor; 4 lžíce mléka; 3 lžíce hladké mouky; 150 ml sladké smetany; 4 vejce; sůl; pepř; špetka muškátu; 1-2 mrkve; 100 g řapíkatého celeru; 1 pórek; 100 g květáku; 1 lžička hladké mouky do zeleniny; 2 lžíce vermutu; 1 lžíce sekané petrželky; olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 195 kJ / 1 242 kcal
Bílkoviny	59,32 g
Tuky	49,45 g
Vláknina	22,20 g
Cholesterol	1,09 g
Sodík	646 mg
Sůl	1,42 g
Sacharidy	128,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiaky uvaríme v šupke, prelisujeme a zmiešame s ohriatym mliekom. Krok 2: Necháme vychladnúť. Krok 3: Zapracujeme 3 lyžice smotany, vajcia, okoreníme, osolíme a necháme pol hodiny odstáť. Krok 4: Na oleji podusíme na malé kocôčky nakrájanú mrkvu, zeler, pór a karfiol, zaprášime lyžičkou múky, pridáme vermut, zvyšnú smotanu a 5 minút povaríme. Krok 5: Osolíme, opipríme, pridáme sekanú vňať. Z cesta upečieme palacinky, naplníme ich zeleninou, preložíme na polovicu a podávame.

Zemiaky uvaríme v šupke, prelisujeme a zmiešame s ohriatym mliekom.
Necháme vychladnúť.
Zapracujeme 3 lyžice smotany, vajcia, okoreníme, osolíme a necháme pol hodiny odstáť.
Na oleji podusíme na malé kocôčky nakrájanú mrkvu, zeler, pór a karfiol, zaprášime lyžičkou múky, pridáme vermut, zvyšnú smotanu a 5 minút povaríme.
Osolíme, opipríme, pridáme sekanú vňať. Z cesta upečieme palacinky, naplníme ich zeleninou, preložíme na polovicu a podávame.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 2. 2009

Poznámka autorky tejaja

Zeleninu môžeme použiť rôznu, podľa svojej chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové palačinky se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82Qo

Palačinky plněné květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sefrovka

Bramborové palačinky s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Bramborové špízy s klobásou a ostrou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 25 min

Bramborové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 20 min

Bramborové palačinky s povidly a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Palačinky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 30 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Zelenina
Bylinky
Dušení
Vaření
Vegetariánské recepty
Oběd
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Bramborové palačinky se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82Qo

Náhodný recept

Věnečky z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jan.fertal 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 8 hodinami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 9 hodinami

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 12 hodinami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 12 hodinami

Poctivá luštěninová polévka z Hané

Přidáno před 12 hodinami

Pivní guláš z plecka

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

AnnaC 8. 2. 2009 05:38

recept mne zaujal, určitě zkusím.

tejaja přidala novou fotografii! 7. 2. 2009 12:03

Přečtěte si

Vzpomínáte na bramborové placky od babičky? Naučíme vás je tak, jak se dělávaly Hodnocení 255×

Vzpomínáte na bramborové placky od babičky? Naučíme vás je tak, jak se dělávaly

Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Líný bramborák na plech: Stejná chuť po majoránce a česneku, ovšem mnohem jednodušší příprava

Božský hrnkový koláč s tvarohem a drobenkou: Voní jablky, skořicí a vanilkou a ze stolu zmizí dřív, než stačí vychladnout

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

20 receptů na bramborové placky: Můžeme do nich zpracovat téměř vše, co máme doma

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Líný bramborák na plech: Stejná chuť po majoránce a česneku, ovšem mnohem jednodušší příprava

Video
Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí sekaná z mletého masa Videorecept

Domácí sekaná z mletého masa

Mefistik před 4 hodinami

Hrachová kaše

jjj82 před 5 hodinami

Putimské vepřové nudličky Videorecept

Putimské vepřové nudličky

AndreaRinger před 6 hodinami

Britská kuchyně - Short Breads sušenky

daniel.dragon před 7 hodinami

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

pazderka83 před 8 hodinami

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Žemlovka jako od babičky

Zukika před 9 hodinami

Vepřová plec na žampionech a smetaně

gutsim před 9 hodinami

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

Maestro23smigl před 10 hodinami

Šunkofleky se sýrem

simona.habova před 10 hodinami

Hlíva pečená s bramborami na smetaně

Lisa444 před 10 hodinami

Tématické fráze:
palačinky recept, kynuté palačinky, dietní palačinky, mražené palačinky, mail relleno.in loc:cz, palacinky brambrovy, pór po italsku, zeleninové palačinky, bramborová palančinka, parazinky z brambor, pečená bramborová palačinka, varene brambory jako palacinka, bramborovvi palacinky, recepty bes oleje, recepty na bramborovou palacinku, bramborová plévka, bramborová placinka, rychlé palačinky se zeleninou, mail relleno in loc:cz, brabborové palačinky

Suroviny:
brambory, mléko, mouka hladká, smetana sladká, vejce, sůl, pepř, květ muškátový, mrkev, celer řapíkatý, pórek, květák, mouka hladká, vermouth dry, petrželka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Bramborové palačinky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Vaječná pomazánka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 20 min

Dort podkova s marcipánem a modelovací hmotou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iwakk

Dusena okra s arabskou ryzi a piniovymi orisky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 60 min

Kokosová očka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

]

Bramborové palačinky se zeleninou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou