Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mléčný řez
Tyto řezy tvoří dvě vrstvy tenkého kakaového piškotu naplněné jemnou smetanovo-tvarohovou náplní. Připravíme je jednoduše a rychle a poslouží jako chutný dezert nebo sladká svačinka, kterou ocení hlavně děti.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 357 kJ / 2 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,10 g |
| Tuky | 123,79 g |
| Vláknina | 19,47 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 666 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 291,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas rozehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem a kakaem, pak přidáváme střídavě sníh a mouku.
Krok 3: Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v troubě. Poté necháme vychladnout.
Krok 4: Smetanu vyšleháme s cukrem a zašleháme do ní postupně tvaroh.
Krok 5: Vychladlou placku rozřežeme na malé obdélníčky a každý z nich podélně rozřízneme. Jednotlivé porce slepíme pořádnou vrstvou náplně a necháme vychladit.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčný řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ODL
Moje poznámka
Mléčný řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ODL
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka v kopru
Přidáno před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 3 minutami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 29 minutami
Kulajda z cukety
Romana20 před 50 minutami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 1 hodinou
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 3 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 4 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 5 hodinami
Tématické fráze:
mléčný řez,
kinder mlecny rez podle hrusky,
mléčný řez podle hrušky,
mléčný řez od hrušky,
mléčný řez recept,
moučníky a řezy recepty,
buchta kinder mléčný řez,
mléčná buchta,
mléčný řez-recept,
recept na mléčny řez,
kinder mléčný řez recept,
buchta mlecny řez,
hruska mlecny rez,
hruškův mléčný řez,
recept mlecny rez,
hruška kinder mléčný řez,
kinder mléčný řez od hrušky,
mimirecepty,
mléčný řez hruška,
řezy recepty
Suroviny:
vejce,
cukr,
kakao,
mouka polohrubá,
smetana ke šlehání,
cukr,
tvaroh polotučný,
tuk,
mouka
Komentáře (22)