Kuřátko na baklažánech
Suroviny
Porce: 4-8 podle velikosti kuřete a hladu.
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 074 kJ / 2 647 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,83 g |
| Tuky | 215,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 5,10 g |
| Sacharidy | 8,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujte, prošpikujte. Osolte ze všech stran a odložte na mísu. Cibuli a česnek nakrájejte na jemno a nasypte do pekáčku. Na to dejte kuře, pokmínujte, přidejte lilek nebo baklažán (ne obojí). Přikryjte a dejte péct.
Krok 2: Podlívejte vínem a až je kuře hotové, vyndejte ho ven, vezměte si tyčový mixér a rozmixujte všechno co je v pekáči a přelijte přes síto.
Krok 3: Přidejte smetanu, pokud to není moc husté, tak přidejte ještě mouku a nechte přejít varem. Osolte a opepřete. Kuře naporcujte a přendejte zpět do pekáče. Jako příloha se hodí rýže, knedlíky, brambory.
Zveřejněno 2. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřátko na baklažánech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmmp
Moje poznámka
Kuřátko na baklažánech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmmp
Nejnovější recepty
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 3 hodinami
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno 19. 2. 2026 12:51:51
Placky z celozrnné mouky
Přidáno 19. 2. 2026 11:20:21
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečený bůček
Bauml před 7 minutami
Ořechovo tvarohové řezy
Erin2 před 10 minutami
Vajíčková pomazánka
Sahula před 12 minutami
Ořechová bábovka
Jardam před 57 minutami
Velké koláče
mikii před 1 hodinou
Vajíčkový salát s hermelínem a jablkem
Ludmila B před 1 hodinou
Kuřecí nudličky s mrkví a smetanou
cora666 před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
hajibuni před 2 hodinami
Jednoduchá polévka s tarhoňou
Fitulka před 3 hodinami
Ražniči tří barev na plechu
BinaSa před 4 hodinami
Tématické fráze:
bily baklazan,
brambor a baklažán,
baklažány,
baklažán,
co je baklazan,
co je to baklažán,
kuratko 400g recept,
lilek kuře brambory,
králík s baklažánem,
s baklažánem,
baklažán bílý,
vepřové a baklažány,
brambory baklažány,
kuře lilek baklažán,
kuřecí maso s baklažánem,
baklažán kuře brambor,
kuřecí maso s baklažánem
Suroviny:
kuře,
baklažán,
slanina,
česnek,
cibule,
bobkový list,
šlehačka,
mouka hladká,
sůl,
kmín celý
Komentáře (9)