Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 693 kJ / 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,33 g |
| Tuky | 28,71 g |
| Vláknina | 10,62 g |
| Cholesterol | 422 mg |
| Sodík | 602 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 30,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do velké mísy vložíme mleté maso a rozklepneme vajíčko, přihodíme nadrobno nasekanou cibulku, utřené stroužky česneku, hořčici, majoránku a ostatní koření. Směs po prvním zamíchání pořádně ručně hněteme, až získáme hmotu, ze které budeme moci pohodlně tvarovat kuličky Pokud je hmota řídká, přisypeme odpovídající množství strouhanky. Masovou směs ještě zasyrova ochutnáme, případně dochutíme solí aj.
Krok 2: Do misky si připravíme různé náplně do koulí – větší kousky tvrdého sýra, kousky párků, půlky vajec natvrdo, vypeckované olivy atd.
Krok 3: Z takto připravené hmoty tvoříme rukama koule (cca 1 polévková lžíce směsi) a dovnitř zabalíme připravené náplně. Naskládáme do vymaštěného pekáčku, zasypeme cibulí a proužky papriky, podlijeme vodou a dáme pod alobal péci.
Krok 4: Pečeme asi hodinu, po půl hodině alobal odstraníme a dopečeme koule do červena. Nejlepší přílohou je bramborová kaše a také to překvapení, co kdo v koulích dostal.
Zveřejněno 3. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tajemné masové koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNNJ
Moje poznámka
Tajemné masové koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNNJ
Nejnovější recepty
Cuketový sachr
Přidáno před 9 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14
Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou
Přidáno 2. 9. 2025 20:08:14
Salát z pečených rajčat
Přidáno 2. 9. 2025 16:28:03
Rýžová kaše s jablky
Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
Petik05 před 4 minutami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 2 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 3 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 3 hodinami
Domácí kečup
Mistrova před 4 hodinami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 6 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 6 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 8 hodinami
Dukátové buchtičky
Jarda1972 před 8 hodinami
Buchta Rafaelo
Alicia8 před 8 hodinami
Tématické fráze:
masové koule z mletého masa,
nejlepší masové koule,
masové koule recept,
masove koule,
koule z alobalu,
masove mise,
masové překvapení,
masový koule,
masové koule recept,
tajemné vejce,
masové překvapení v alobalu,
masove koule v alobalu,
mlete masove koule,
britské masové koule-recept,
britské masové koule,
mleté koule s párkem,
nápln do masových koulí,
masové koule z mletého masa ve strouhance,
babicovy plnene masove koule,
babicovy masové koule
Suroviny:
maso mleté mix,
cibule,
hořčice plnotučná,
majoránka,
vejce,
česnek,
strouhanka,
koření na mleté maso,
sůl,
pepř,
tuk na smažení,
cibule,
paprika čerstvá červená,
sýr tvrdý,
párky,
vejce,
olivy
Komentáře (6)