Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 322 kJ / 1 272 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 227,80 g |
Tuky | 21,73 g |
Vláknina | 20,49 g |
Cholesterol | 450 mg |
Sodík | 2,17 g |
Sůl | 5,20 g |
Sacharidy | 37,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Obě masa, česneky a cibule nakrájíme obvyklým způsobem.
Krok 2: Smícháme s ostatním kořením a důkladně promícháme.
Krok 3: Masox rozpustíme v hrnečku, pak přilijeme slitý nálev z fazolek a doplníme do ¾ litru vodou.
Krok 4: Vše nandáme do skleněné zapékací mísy, masovou směs zalijeme a naposledy spolu promícháme.
Krok 5: Přikryjeme víkem a pečeme na 250°C asi hodinu. Po celou dobu pečení neodklápíme víko, nemícháme ani nedolíváme vodu.
Krok 6: Když je guláš hotový, sundáme víko a vmícháme do něj sterilované pokrájené fazolové lusky, které už nevaříme, jen necháme chvíli prohřát. Guláš je výborný s těstovinami, ale i pečivem, rýží nebo knedlíkem.
Zveřejněno 9. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolkový trouba-guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNEP
Moje poznámka
Fazolkový trouba-guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNEP
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 2 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 3 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 6 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 7 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 15 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Thajské curry
Trol60 před 4 minutami
Cibulová polévka s česnekem
Kajkajak před 31 minutami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Fitulka před 2 hodinami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
janatka před 3 hodinami
Vepřové kostky po srbsku
Zuzkapumanek před 3 hodinami
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 4 hodinami
Sýrová roláda
Fitulka před 4 hodinami
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 4 hodinami
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 6 hodinami
Tématické fráze:
fazolový guláš v troubě,
guláš z trouby,
recepty guláš z trouby,
trouba guláš,
troubovy gulas s fazolemi,
vitana segedínský guláš kde koupit?,
gulas v troube,
vývar náhražka,
guláš do trouby recept s lusky,
náhražka masoxu,
guláš v troubě vitana,
fazolovy gulaš v v troubě,
guláš s fazolemi v v troubě,
gulas fazolovy v troubě,
maso s fazolemi do trouby,
fazolový guláš do trouby,
fazole v troube s masem,
fazolovy guláš pečený v troubě,
recept na gulaš do trouby,
fazolový guláš s masem v troubě
Suroviny:
maso vepřové,
maso krůtí,
cibule,
česnek,
koření gulášové,
paprika sušená sladká,
solamyl,
sůl,
pepř,
masox,
voda,
lusky fazolové
Komentáře (16)
Inak som zástancom toho, že jedlo má chutiť po ingredienciách, ktoré obsahuje, nie po akejsi umelej univerzálnej chuti. Že nám to bez masoxu nechutí, je to našimi pokazenými chuťami. Bohužiaľ, myslím, že pre našu škodu. Jedlo sa dá dochutiť aj inými koreninami, ktoré chuť hlavných surovín zvýraznia.
Pre Simonku : nielen alergie, ale aj vysoké percento detí s vysokým tlakom.
Ten guláš je výborný aj bez masoxu.
Také se snažím používat masox apod. minimálně, ale pravda je, že do vývaru ještě kostičku lupnu (tu zdravější), prostě nám to tak víc chutná...
Simono OK, máš to srovnané.
Já se učila taky,ale můžu říct,že dnes by bez náhražek pomalu kuchař neuvařil.To je učí i na školách.Bohužel.
Začátečnicím radím, náhražkám se snažit vyhýbat.