Piškotové kuličky

Name: Piškotové kuličky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g mletých piškotů; 50 g Hery; 50 g moučkového cukru; 50 g mletých ořechů; 1 lžíce kakaa; 2 lžíce rumu; 1 bílek; Na dokončení:; 100 g čokolády na vaření; 50 g ztuženého tuku; piškoty

Jednoduché cukroví na poslední chvíli, hotové je totiž vmžiku. Na kuličky z mletých piškotů, másla, ořechů a a kakaa stačí vypracovat těsto, nechat krátce odpočinout a vytvarovat kuličky, které namočíme do rozpuštěné čokolády a přilepíme na piškot.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Navrmi

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min + 1 hodina odpočinutí těsta

30 min (30 min příprava, + 1 hodina odpočinutí těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 893 kJ / 1 408 kcal
Bílkoviny	27,80 g
Tuky	71,03 g
Vláknina	9,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	137 mg
Sůl	0,28 g
Sacharidy	138,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme odpočinout v lednici aspoň 60 minut. Krok 2: Poté z těsta tvarujeme kuličky. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření společně s tukem a vymícháme dohladka. Krok 3: Každou kuličku napíchneme na párátko, namočíme v čokoládové polevě a připíchneme na piškot. Necháme ztuhnout v lednici.

Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme odpočinout v lednici aspoň 60 minut.
Jak na nepečené kuličky
Poté z těsta tvarujeme kuličky. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření společně s tukem a vymícháme dohladka.
Každou kuličku napíchneme na párátko, namočíme v čokoládové polevě a připíchneme na piškot. Necháme ztuhnout v lednici.