Červená čočka na kyselo
Jednoduché jídlo plné potřebných bílkovin, to je čočka na kyselo. Recept je snadný a výsledek vypadá i chutná skvěle. Červená čočka je navíc vhodná úplně pro všechny, neboť nenadýmá a má skvělou chuť.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 528 kJ / 1 560 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,72 g |
| Tuky | 49,19 g |
| Vláknina | 50,78 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 411 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 161,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propereme a necháme chvíli namočenou.
Krok 2: Cibuli drobně nakrájíme, zpěníme na sádle a zalijeme vodou.
Krok 3: Přidáme čočku a vaříme téměř doměkka, asi 10 minut. Dle potřeby přilijeme vodu.
Krok 4: Mezitím na pánvičce uděláme volská oka nebo vejce uvaříme natvrdo, jak kdo má rád.
Krok 5: Když je čočka téměř měkká, přidáme pepř, sůl, ocet, promáčkneme česnek a zahustíme moukou, rozmíchanou ve studené vodě. Alespoň 10 minut provaříme, dosolíme dle chuti.
Krok 6: Na talíř k čočce přidáme vejce a kyselou okurku. Čočku na kyselo podáváme s čerstvým chlebem.
Zveřejněno 25. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Červená čočka na kyselo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LxM4
Moje poznámka
Červená čočka na kyselo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LxM4
Nejnovější recepty
Tatarská omáčka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 12 hodinami
Palačinky ze zbylého chleba
Přidáno před 12 hodinami
Masové koule v čočce
Přidáno před 13 hodinami
Krémová polévka z dýně a červené čočky
Přidáno před 14 hodinami
Kandované dýňové kousky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové maso s řepou
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 8 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Evellinka před 9 hodinami
Lehký jablečný dezert bez pečení
Evellinka před 9 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
lunav1 před 9 hodinami
,,Dršťková' polévka z václavek
Brumaire před 10 hodinami
Tarhoňa pečená v rajčatech
wimra před 10 hodinami
Karamelové zelí
Sendy223 před 10 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
Maradytr před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Macina2 před 11 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Eliaska před 12 hodinami
Suroviny:
čočka červená,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
ocet,
česnek,
vejce,
okurky sterilované,
chléb
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0