Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vaječňák se skořicí

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Akademie kvality

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Vaječňák se skořicí

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 10 porcí

10porcí

0,5 l 0,5 l rumu

1 1 vanilkový cukr

1/2 lžičky 1/2 lžičky vanilkového extraktu

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice

6 6 žloutků

1 1 salko

4 lžíce 4 lžíce moučkového cukru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 988 kJ / 2 148 kcal
Bílkoviny	22,16 g
Tuky	41,00 g
Vláknina	0,63 g
Cholesterol	1,28 g
Sodík	80 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	116,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem dejte do šlehače. Ingredience vyšlehejte v hladkou lesklou pěnu. Krok 2: Přidejte salko, skořici a zhruba polovinu tuzemáku. Znovu šlehejte alespoň 5 minut. Krok 3: Poté přidejte zbytek tuzemáku a šlehejte dalších 5–10 minut.

Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem dejte do šlehače. Ingredience vyšlehejte v hladkou lesklou pěnu.
Přidejte salko, skořici a zhruba polovinu tuzemáku. Znovu šlehejte alespoň 5 minut.
Poté přidejte zbytek tuzemáku a šlehejte dalších 5–10 minut.

Víte, co značí kód na skořápce od vajíček? První číslo značí metodu chovu, kdy klecový chov je označen 3, halový chov 2, volný chov 1 a ekologický chov 0. Vedle čísla určujícího metodu chovu najdeme kód země původu. Pokud vejce pochází z České republiky, poznáme to podle značky CZ. Nejdelší číslo ukazuje registrační číslo chovu.

Zveřejněno 21. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječňák se skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVy2

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Domácí horká čokoláda se skořicí

Domácí horká čokoláda se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zuzlicek077 15 min

Horká bílá čokoláda se skořicí

Horká bílá čokoláda se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Horký "čokoládový pudink" s rumem a skořicí

Horký "čokoládový pudink" s rumem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Beetty 30 min

Broskvové šátečky se skořicí

Broskvové šátečky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 55 min

Ořechové sušenky se skořicí

Ořechové sušenky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kynuté Františky se skořicí

Kynuté Františky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Betina 45 min

Zelňačka z kysaného zelí

Zelňačka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Akademie kvality 70 min

Bramborové šišky s mákem nebo strouhankou

Bramborové šišky s mákem nebo strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Akademie kvality 45 min

Žemlovka

Žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 100 min

Kulajda z lesních hub

Kulajda z lesních hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Akademie kvality 50 min

Štěpánská hovězí pečeně s kynutým houskovým knedlíkem

Štěpánská hovězí pečeně s kynutým houskovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 120 min

Farmářský salát s kuřecím masem

Farmářský salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 90 min

Nápoje
Likéry a vína

Vánoce
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Alkoholické recepty

Moje poznámka

Vaječňák se skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVy2

Náhodný recept

Tvarohovo-sněhový koláč

Tvarohovo-sněhový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jacque 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí poctivá čalamáda

Domácí poctivá čalamáda

Přidáno před 8 hodinami

Jemná pomazánka ze sardinek s chilli

Jemná pomazánka ze sardinek s chilli

Přidáno před 9 hodinami

Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky

Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky

Přidáno před 10 hodinami

Bramboráky s červenou řepou

Bramboráky s červenou řepou

Přidáno před 11 hodinami

Buchtičky se šodó z kynutého těsta

Buchtičky se šodó z kynutého těsta

Přidáno před 11 hodinami

Čedarová polévka s masem a zeleninou

Čedarová polévka s masem a zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Akademie kvality přidala novou fotografii! 21. 12. 2021 13:08

Články s tímto receptem

Recept na vaječný koňak podle Josefa Maršálka: Voní po vanilce a mandlích, je krásně hladký a chutná fantasticky

4 foto
Retro okénko: Rum tuzemák stál 50 Kčs za půllitr. Nejslavnější byl s plachetnicí. Sehnat se dá stále, jen se mu nesmí říkat rum

Přečtěte si

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu Hodnocení 236×

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu

Za jeden oběd zaplatíte pár stovek, za rok už skoro 50 tisíc. Spočítejte si, kolik utrácíte vy

Za jeden oběd zaplatíte pár stovek, za rok už skoro 50 tisíc. Spočítejte si, kolik utrácíte vy

Recept na vaječný koňak podle Josefa Maršálka: Voní po vanilce a mandlích, je krásně hladký a chutná fantasticky

Recept na vaječný koňak podle Josefa Maršálka: Voní po vanilce a mandlích, je krásně hladký a chutná fantasticky

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 4×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Vaječný koňak: Dopřejte si domácí vánoční likér plný sváteční atmosféry Hodnocení 40×

Vaječný koňak: Dopřejte si domácí vánoční likér plný sváteční atmosféry

KVÍZ: Zvyky při tradiční zabijačce mladší generaci překvapí. Otestujte si, jak jste na tom s jejich znalostí vy

Domácí chleba může být až půlku levnější než kupovaný. Spočítejte si, kolik ušetříte při pečení

Domácí chleba může být až půlku levnější než kupovaný. Spočítejte si, kolik ušetříte při pečení

Domácí játrové knedlíčky jsou ozdobou každého vývaru. Poradíme, jak je připravit, aby držely tvar a nebyly tuhé

Domácí játrové knedlíčky jsou ozdobou každého vývaru. Poradíme, jak je připravit, aby držely tvar a nebyly tuhé

Nejnovější články

6 foto
Domácí chleba může být až půlku levnější než kupovaný. Spočítejte si, kolik ušetříte při pečení

6 foto
Jablečná žemlovka ze starších rohlíků je skvělý sladký oběd. Poradíme, co udělat, aby se nerozmočila a upekla dokřupava

8 foto
Svatomartinské šlehačkové rohlíčky jsou krásně křehké a plné ořechové náplně. Těsto nemusí kynout a hotové je raz dva

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Sypaný jablkový koláč Videorecept

Sypaný jablkový koláč

martiline před 8 minutami

Kung-Pao

Kung-Pao

Juura před 33 minutami

Banánový chlebíček II

Banánový chlebíček II

zvon23 před 5 hodinami

Křupavé bramboráky Videorecept

Křupavé bramboráky

Limek před 6 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Deelerka před 6 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Ljubisek před 7 hodinami

Veka domácí na chlebíčky Videorecept

Veka domácí na chlebíčky

Palena před 8 hodinami

Hrnkové palačinky Videorecept

Hrnkové palačinky

Rozii18 před 8 hodinami

Vepřové maso s řepou

Vepřové maso s řepou

Jan Nemec před 10 hodinami

Krupičná kaše s chia semínky

Krupičná kaše s chia semínky

Kratule před 11 hodinami

Suroviny:
rum, cukr vanilkový, extrakt vanilkový, skořice mletá, žloutek, salko, cukr moučkový

]