Salát z červené řepy
Řepa je plná vitamínů a navíc díky své krásné barvě dodá jídlu pěkný vzhled. Doplňte ji slaným sýrem feta, jednoduchou zálivkou z nasládlého balzamikového octa, svěžím polníčkem a křupavými dýňovými semínky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 997 kJ / 1 672 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,16 g |
| Tuky | 76,71 g |
| Vláknina | 35,67 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodík | 3,85 g |
| Sůl | 9,32 g |
| Sacharidy | 168,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu kartáčkem omyjeme a vaříme asi 1 hodinu. Vodu slijeme, řepu necháme trochu vychladnout, pak ji oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Sýr necháme okapat a také ho nakrájíme na kostičky. Na řepu rozložíme sýr, vše posypeme nasekanou petrželkou a připravíme zálivku.
Krok 3: Olivový olej prošleháme s citronovou šťávou a balzamikovým octem. Dochutíme solí a pepřem a salát zálivkou zakápneme.
Krok 4: Porce ozdobíme polníčkem a posypeme nasucho opraženými dýňovými semínky.
Zveřejněno 28. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6W7R
Moje poznámka
Salát z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6W7R
Nejnovější recepty
Tatarská omáčka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Palačinky ze zbylého chleba
Přidáno před 13 hodinami
Masové koule v čočce
Přidáno před 14 hodinami
Krémová polévka z dýně a červené čočky
Přidáno před 15 hodinami
Kandované dýňové kousky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové maso s řepou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 9 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Evellinka před 9 hodinami
Lehký jablečný dezert bez pečení
Evellinka před 9 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
lunav1 před 10 hodinami
,,Dršťková' polévka z václavek
Brumaire před 11 hodinami
Tarhoňa pečená v rajčatech
wimra před 11 hodinami
Karamelové zelí
Sendy223 před 11 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
Maradytr před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Macina2 před 12 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Eliaska před 13 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
sýr feta,
petrželka hladkolistá,
olej olivový,
citron,
ocet balsamiko,
sůl,
pepř mletý,
polníček,
semínka dýňová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.