Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Kdo rád experimentuje s chutěmi, pro toho je tady tento recept na snadný a chutný pokrm. Oblíbený druh těstovin uvaříme a doplníme lahodnou avšak výraznou citronovou omáčkou se smetanou, sýrem a petrželkou.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, dle návodu na obalu.
Krok 2: Z dobře omyté poloviny citronu škrabkou sundáme žlutou část slupky a nakrájíme ji na tenké proužky.
Krok 3: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a máslo. Přidáme očištěný nasekaný česnek a polovinu citronové kůry. Zpěníme a necháme rozvonět. Přilijeme šťávu z té poloviny citronu a 1 lžíci vody. Poté zalijeme smetanou, dle chuti osolíme, opepříme a mícháme do potřebného zhoustnutí.
Krok 4: Do pánve dáme uvařené a scezené těstoviny, nasekanou petrželku, parmezán a vše dobře promícháme. Ihned podáváme posypané odloženou nakrájenou citronovou kůrou.
Zveřejněno 9. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Y3K
Moje poznámka
Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Y3K
Nejnovější recepty
Lokše s brynzou
Přidáno před 15 minutami
Slaný koláč s bramborami a camembertem
Přidáno před 30 minutami
Sváteční zelí na medu
Přidáno před 1 hodinou
Sváteční řezy s karamelovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Pečená švestková povidla z trouby
Přidáno před 3 hodinami
Kachna s nádivkou podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
lunav1 před 18 minutami
Fettuccine & cuketky carbonara
dexulka před 2 hodinami
Vepřová plec na smetaně
Dolin před 2 hodinami
Kuřecí stehna na paprice a s paprikou
ivetsvobo před 2 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 12 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 13 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 13 hodinami
Chili con carne
bobnak před 14 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 14 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 14 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
sůl,
olej olivový,
olej olivový,
máslo,
česnek,
citron,
smetana,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
sýr strouhaný
Komentáře (1)