Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové

Těsto:

2,5 hrnku 2,5 hrnku hladké mouky

1 hrnek 1 hrnek cukru krupice (můžete nahradit moučkovým)

1 1 vanilkový cukr

1 špetka 1 špetka soli

1 1 kypřicí prášek do perníku

1 1 kypřicí prášek do pečiva

2 lžíce 2 lžíce kakaa na pečení

1 hrnek 1 hrnek mléka (podle potřeby i více)

1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje

1 1 vejce

1 hrst 1 hrst rozinek (můžete nahradit brusinkami nebo jiným sušeným ovocem)

1 hrst 1 hrst vlašských ořechů (nebo jiných oříšků, případně lze vynechat)

tuk (na vymazání)

hrubá mouka (na vysypání)

Na dokončení:

marmeláda na potření (ideálně pikantní, např. višňová)

150 g 150 g čokolády (na polevu)

kokos na posypání