Jablečná bábovka s polevou
Tahle jablečná bábovka s polevou je krásně vláčná a připravená raz dva. Upečte ji třeba k víkendové snídani nebo na výlet. Snadný hrníčkový recept zvládnou i začátečníci a bábovka při pečení krásně provoní váš dům.
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Silikonovou formu stačí jen vystříkat olejem.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, vanilkový cukr, skořici a kypřicí prášek. Dobře promícháme.
Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky přidáme do mísy s moukou a z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 4: Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: K suché směsi a žloutkům přidáme olej a oloupaná, nahrubo nastrouhaná jablka. Důkladně promícháme. Na závěr do těsta zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 6: Těsto přendáme do připravené formy, povrch uhladíme a vložíme do trouby. Pečeme asi 45 minut. Po vyndání z trouby necháme bábovku zcela vychladnout a až poté ji vyklopíme.
Krok 7: Na polevu pořádně rozmícháme všechny suroviny a bábovku polijeme.
Zveřejněno 20. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečná bábovka s polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRgqv
Moje poznámka
Jablečná bábovka s polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRgqv
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 2 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 5 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 6 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 8 minutami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 2 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 2 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 3 hodinami
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 3 hodinami
Datlový dort
janatka před 4 hodinami
Bábovka s vaječným koňakem
maryje12 před 4 hodinami
Čokoládový koláč s červenou řepou
janatka před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy
janatka před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
jablko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
olej,
skořice mletá,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
tuk,
mouka hrubá,
voda,
šťáva citronová,
cukr moučkový
Komentáře (1)