Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Hráškové karí s vejcem a žampiony

Vychutnejte si netradiční smetanovou omáčku, která vás překvapí jemně pikantní chutí kari a chilli koření. V omáčce se snoubí chuť orestovaných žampionů, hrášku a vařených vajec. Dohromady tvoří pestrý a chutný pokrm pro každý den.

Hodnocení receptu je 4,9 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Hráškové karí s vejcem a žampiony
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme a nakrájíme na osminky. V pánvi rozehřejeme olej a žampiony asi 8 minut orestujeme. Osolíme a opepříme. Krok 2: Vejce uvaříme ve vroucí vodě asi 10 minut natvrdo. Uvařená vejce necháme vychladnout a oloupeme. Krok 3: V hrnci necháme rozpustit máslo. Přidáme mouku a usmažíme zlatavou jíšku. Přidáme kari koření a zalijeme ji zeleninovým vývarem. Krok 4: Rozmícháme a necháme asi 15 minut provařit. Poté ochutíme chilli kořením a přisypeme hrášek. Krok 5: Necháme asi 5 minut povařit a nakonec do omáčky vlijeme smetanu. Zamícháme a necháme přejít varem. Krok 6: Přidáme orestované houby a už jen prohřejeme. Krok 7: Podáváme s rýží a s rozpůleným vařeným vejcem, posypané zelenou petrželkou.

TIP: Kolik rýže připravit na porci?

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 4. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hráškové karí s vejcem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YExL9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hráškové karí s vejcem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YExL9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
žampióny, vývar zeleninový, hrášek mražený, smetana na vaření, olej, vejce, máslo, mouka hladká, koření kari, koření chilli, petrželka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]