Utopené brambůrky s hermelínem

Marta Kuchařka: Marta

Doba přípravy: cca 75 min. 2 porce Bramborová jídla 9 názorů

Suroviny

700 g malých brambor
svazek naťové cibulky
1-2 Hermelíny
250-300 ml zakysané smetany
hrubě mletý pepř
mletý koriandr
sůl
máslo na vymazání pekáčku
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Malé brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Oloupeme je, malé necháme celé, větší překrojíme a rozložíme je do máslem vymazaného pekáčku.

  2. Bohatě je posypeme nasekanou cibulkou a přelijeme smetanou ochucenou kořením a solí.

  3. Povrch pokryjeme nakrájeným vyzrálým hermelínem a dáme asi na 15 minut zapéct do trouby vyhřáté na 180°C.

Poznámka

Podáváme se zeleninovým salátem nebo jako přílohu ke grilovanému masu.

Zdroj: recept je z letošního kalendáře - Bramborová kuchařka

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 110 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Utopené brambůrky s hermelínem

  • RencaD RencaD

    Jednoduchá mńamka!!!:-))Posílám bodík,fakt BOŽÍ!:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Marta Marta(autorka receptu)

    Katushko:-), brambory určitě nemusí být vařené ve slupce (ale ve slupce jsou asi chutnější;-) a miska může zůstat odkrytá, brambory se zapékají krátce.

    Odpovědět

  • Katushka Katushka(neregistrovaná)

    Vypadá to nádherně:) Měla bych jen 2 dotazy, předtím, než se do toho pustím. 1. Zda je nutné vařit brambory ve slupce - popř. k čemu to je lepší, 2. Jestli mám při zapékání mít mísu přikrytou nebo odkrytou - bojím se aby se sýr nespálil. Děkuji:)

    Odpovědět

  • Iveta Iveta(neregistrovaná)

  • Sandra Sandra(neregistrovaná)

    Mňam, já mam na to chuť :)

    Odpovědět

  • Marta Marta(autorka receptu)

    Bibi, jsem moc ráda, že vám chutnalo :yes:, s výraznou nivou to také musí být :-p:-p a dík za fotečku.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Tak jsem Marti fakt nevydržela a udělala je hned k večeři a nezbyl ani špinavej talíř(ten vylízali pidi) a klidně řeknu delikatéza. Byl jeden problém, že jsem měla jen jeden hermelín, tak jsme ještě nastrouhala kousek nivy. Boda jsem dala už včera-nejraději bych dala dalšího a tak jsem ti přidala aspoň fotku.;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Teda Marti, to je něco úúúžasnýho a už vidím, že to bude k večeři, pokud možno, ještě dnes-dýl to nevydržím:-D Jasnej bodík:yes:

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Také dobrý nápad:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: brambůrky utopené brambory recepty s hermelínem male bramburky utopené brambory s hermelínem recept na malé brambůrky bramburky ze slupek od brambor utopené brambory recept ražničí z trouby jídla s hermelínem slozeni bramborových bramburek bramburky ze slupek malé brambůrky z trouby malé brambůrky recepty bramburky ze šlupek od brambor v troubě soukupovy utopené brambory cuketové brambůrky bramburky zakysana smetana domácí brambůrky se smetanou brambory utopené v hermelínu

Zapomněl/a jsem heslo