Barevná cubuchta
Dochází vám již pomalu nápady, co připravit z cuketové úrody? Pokud vás recepty na cuketu naslano omrzely, vyzkoušejte sladkou cuketovou buchtu, s pudinkovým krémem a čokoládovou polevou na povrchu.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 074 kJ / 7 905 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,02 g |
| Tuky | 328,32 g |
| Vláknina | 36,65 g |
| Cholesterol | 980 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 1 065,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Cuketu nastrouháme najemno a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Vejce vyšleháme s cukrem, přilejeme olej a znovu šleháme.
Krok 3: Do hmoty přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a solí, nastrouhanou cuketu a mléko. Vše promícháme a dvě třetiny těsta dáme do připraveného pekáče.
Krok 4: Do zbylého těsta vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto.
Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá. Po upečení dáme vychladit.
Krok 6: V troše mléka rozmícháme pudink. Zbytek mléka dáme vařit, do vroucího mléka přilijeme pudink a uvaříme hustou kaši.
Krok 7: Za občasného míchání vychladíme a po částech do vychladlé kaše zamícháme máslo, cukr, tvaroh a nakonec rum. Rozetřeme na buchtu.
Krok 8: Dáme chladit a připravíme polevu. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu.
Krok 9: Zakysanou smetanu vyšleháme s cukrem a potom ji zašleháme do čokolády.
Krok 10: Potřeme buchtu a dáme znovu chladit.
Zveřejněno 13. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevná cubuchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrNW
Moje poznámka
Barevná cubuchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrNW
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 20 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno před 22 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 3 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 9 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 12 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 12 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 12 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 12 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 13 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 13 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 14 hodinami
Tématické fráze:
barevná buchta,
tří barevná buchta s tvarohem,
barevná cuketova buchta,
buchta z cukety a tvarohu,
tří barevná buchta,
dvou barevna buchta,
barevna pudinkova buchta,
cuketa buchty,
barevná buchta top recepty,
úžasný tvarohový moučník ke kávě,
barevná tvarohová buchta,
3 barevná buchta,
recepty.hys.cz,
cobuchta,
dvou barevna buchta s tvarohem,
dobrá buchta ke kávě,
pudinková barevná buchta,
3 barevná buchta s tvarohem,
cukubuchta,
3barevna buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
cuketa,
cukr krupice,
vejce,
olej,
mléko,
kakao,
prášek do pečiva,
sůl,
tvaroh,
mléko,
cukr moučkový,
máslo,
pudink vanilkový,
rum,
smetana zakysaná,
čokoláda hořká,
cukr moučkový
Komentáře (17)