Myslivecké knoflíky
Jistě máte nějaký svůj osvědčený recept na ořechové cukroví. Ale pokud chcete vyzkoušet něco jiného, nabízíme myslivecké knoflíky. Na kolečku z lineckého těsta sedí sněhová čepička s oříšky. Navrch se ještě položí vlašský nebo lískový oříšek a vše se upeče dokřupava.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 320 kJ / 4 618 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,72 g |
| Tuky | 250,96 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 747 mg |
| Sodík | 312 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 496,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme hladkou mouku, změklé máslo, cukr moučku, žloutky, mléko a kypřicí prášek do pečiva.
Krok 2: Vypracujeme klasické linecké těsto a necháme v lednici odpočinout alespoň hodinu. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Ušleháme sníh ze 4 bílků a poté do něj opatrně a po částech přimícháváme mleté ořechy smíchané s moučkovým cukrem. Sníh naplníme do cukrářského sáčku. Troubu rozehřejeme na 170 °C.
Krok 4: Z lineckého těsta vykrajujeme malá kolečka, která klademe na plech. Na ně sáčkem stříkáme bílkovou hmotu a ozdobíme 1/4 vlašského ořechu (nebo 1/2 ořechu u větší velikosti).
Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme zhruba 15-20 minut při 170 °C, podle velikosti knoflíků.
Zveřejněno 15. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Myslivecké knoflíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkVK
Moje poznámka
Myslivecké knoflíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkVK
Nejnovější recepty
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 1 hodinou
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 13 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová plec na paprice
Přidáno před 16 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Košíčky plněné ořechovou náplní
Jarka72 před 36 minutami
Povidlovník z odpalovaného těsta
KrisZaezemi před 57 minutami
Halibut v bylinkách
brtna před 59 minutami
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Wikki před 2 hodinami
Kuře pečené v podmáslí
kimlo před 2 hodinami
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 11 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 16 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 16 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 16 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 17 hodinami
Tématické fráze:
myslivecký dort,
myslivecké recepty,
myslivecké dorty,
dort pro myslivce,
myslivecké knoflíky vánoční cukroví,
vánoční cukroví-myslivecke knofliky,
dárky pro myslivce,
cukrovi knofliky,
dorty pro myslivce,
myslivecke knoflicky,
knoflíky cukroví,
myslivecké dárky,
vanocni cukrovi knofliky,
myslivecké cukroví,
recepty na vánoční cukroví myslivecké knoflíky,
vánoční cukroví - myslivecké knoflíky,
dárek pro myslivce,
myslivecké knoflíky-cukroví,
myslivecké knoflíky-recept,
dorty s mysliveckou tématikou
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
bílek,
ořechy vlašské
Komentáře (41)
Recept ještě nebyl hodnocen 2,0
Již neupečeme.
Myslivecké knoflíky zbožňuju, jako ostatně veškeré cukroví, kde je hodně ořechů
https://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=2424&...
Tohle cukroví dělávala naše babička a tady jsem našla receptů několik, já měla hrníčkový,takže přizpůsobila množství na zbylá kolečka a viz foto :o)
do těsta ale dávám 3 žloutky a na náplň pak stačí 3 bílky...a část ořechů nahrazuji mletými dětskými piškoty - 12dkg ořechů a piškoty podle potřeby, cca hrst...postupně vmíchávám, až se zahustí.