Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cuketa naložená, v oleji osmažená

Cuketa naložená, v oleji osmažená se nejprve nechá odležet v marinádě z oleje a koření, díky čemuž získá skvělou chuť. Poté ji stačí osmažit dozlatova a podávat s dipem ze zakysané smetany nebo s bramborovou kaší. Rychlé, snadné a chutné.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 10 min +20–30 minut vypocení cukety, alespoň 2 hodiny marinování (případně přes noc).

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava, +20–30 minut vypocení cukety, alespoň 2 hodiny marinování (případně přes noc).)

Cuketa naložená, v oleji osmažená, Cuketa naložená,v oleji osmažená
Cuketa naložená,v oleji osmažená
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 019 kJ /
483 kcal
Bílkoviny3,90 g
Tuky43,23 g
Vláknina6,59 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 374 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy17,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu důkladně omyjeme, osušíme a odkrojíme oba konce. I se slupkou ji nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka. Z obou stran je osolíme a necháme 20–30 minut vypotit. Krok 2: Marinádu připravíme smícháním oleje, hořčice, nasekané petrželky, kurkumy, sušeného česneku, chilli a mletého pepře. Krok 3: Vypocená kolečka cukety osušíme papírovou utěrkou, obalíme je v marinádě a necháme odležet alespoň 2 hodiny, ideálně přes noc v lednici. Krok 4: Ve větší pánvi rozehřejeme olej na smažení. Marinovaná kolečka cukety necháme lehce okapat a z obou stran je smažíme přibližně 3 minuty, dokud na povrchu nezezlátnou. Krok 5: Osmaženou cuketu necháme okapat na papírové utěrce. Podle chuti ji můžeme ještě lehce dosolit.
TIP: Cuketové chipsy
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Podobným způsobem jsem nedávno připravovala i smaženou cuketu v těstíčku, kterou jsem naložila do stejné marinády. Moc nám chutnala, proto jsem tentokrát naložila samotná kolečka cukety bez těstíčka. V letních dnech ji podáváme s dipem a čerstvou zeleninou, skvěle ale chutná i s bramborovou kaší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (125× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketa naložená, v oleji osmažená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9jQx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketa naložená, v oleji osmažená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9jQx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jitutka 3. 9. 2016 07:43
Super receptík. Výborná příloha k masíčku na grilu.:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 9. 2016 09:55
jitutka: Moc děkuji:-8:-KKdyž je cuketová sezona,tak bývá takto připravená cuketa u nás dost často:-Q

cecilka 15. 8. 2016 17:07
<3<3<3<3<3<3<3<3, mám nadúrodu cukiet, placky už nemusíme, dokonca ani opečené na prírodno, takže zajtra, po patričnom pobyte cukiny v marináde prekvapím , aj seba a verím, že :-K:-K:-K:-K

Zobrazit starší odpověď
cecilka 16. 8. 2016 20:12
Anna Kocikova: A mám ešte jednu otázku, dá sa toto isté urobiť aj s tekvicou? Nie hokaido, ale obyčajnou. Inak, nakladaná cukina bola <3<3<3:-K.

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 8. 2016 18:43
cecilka: Potěšila jsi mě,jsem ráda,že cuketa chutnala:-K
Cecilko,ráda bych poradila,ale s obyčejnou dýní nemám zkušenosti:-( Používám pouze hokaido,ale tohle jsem s ní ještě nezkoušela.To by Ti spíš poradila Tejaja, nebo Magdalenka:-*

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 21. 8. 2013 17:32
Anna Kocikova:;-);-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 8. 2013 17:20
varilamyskakasicku:Ivuš,cuketka je nádherná:-*:-KDěkuji za komentík a fotky(chvilku jsem zde nebyla,tak promiň mou opožděnou reakci:-8)
Všem ostatním také moc děkuji:-)):-K

mysulka mysulka 20. 8. 2013 15:29
Aničko tohle musí být dobrota:yes::yes::-K

Kadlik Kadlik 19. 8. 2013 10:51
jo, tohle je papatelné i na grilu... půlka grilu masa, půlka cuket a patizonů.... a hleděl jsem! Tahle zelenina zmizela první!;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 18. 8. 2013 17:31
Aničko, přidala jsem Ti fotečky, dělala jsem cuketovo- masové karbanátky a tak jsem naložila i cuketu, bylo to výborné oboje.:-K:-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku přidala nové fotografie! 18. 8. 2013 17:28

Cuketa naložená, v oleji osmažená

Cuketa naložená, v oleji osmažená

Cuketa naložená, v oleji osmažená

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 8. 2013 13:06
janatka:Ivetko,moc děkuji i za parádní fotku:-K:yes:Potěšila jsi mě a jsem ráda,že chutnalo:-*:-K

rebeka::-K

janatka janatka přidala novou fotografii! 14. 8. 2013 21:34

Cuketa naložená, v oleji osmažená

janatka janatka 14. 8. 2013 21:34
Vyzkoušené!!skvělé jako příloha,ale i na chléb se sýrem!!!;-):-p

rebeka rebeka 14. 8. 2013 15:02
:-O:-O úúú, to je nádherné foto, až.. až:-8:-D:-D:-D:yes::yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 8. 2013 14:52
medmic::-D:-D;-)

chocolate:Luciášku,také moc nerada přepaluji v tuku,ale v tom horku se mi nechtěla rozehřívat trouba;-):-)


jarka skrobakova:Jaruško v RL mám jména obě:-))a i na obě slyším;-)klidně nechej tu An-to je po babičce:-*

Děkuji všem za moc milé a hezké komentáře:-KTěší mě,že se recept líbí:yes:

medmic 13. 8. 2013 14:43
A už vím co dalšího s těmi přemnoženými trifidy :-K

mlsounek 13. 8. 2013 09:11
:-K asi dobrota

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 12. 8. 2013 17:57
Drahuško, toto je nápad, mám cukety, včera jsem je koupila na statku, spíše dostala, kupuji tam čerstvou řepu za 10 kč za kg, a tak mi dali 4 od cesty, takže mi to nadchlo, co zde máš;-):-p

Hanis 12. 8. 2013 06:12
To je krása, musím vyzkoušet - díky za receptík, tento týden určitě spáchám :-p:-K:yes:

jarka skrobakova 10. 8. 2013 19:40
To vypadá úžasně Aničko nebo Drahuško? :yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p

Cocoska 10. 8. 2013 17:22
Já už tady polykám naprázdno:-(uděluji pro dnešek svůj poslední bod a odcházím;-)co je moc, to je moc;-):-D:yes::yes::yes:

chocolate chocolate 10. 8. 2013 16:24
Nádhera na talíři, já bych asi upekla na peč. papíru v troubě, ale každopádně ukládám a brzy zrealizuji:-K.
Bodík je samozřejmostí:yes:.

Klara Klara 10. 8. 2013 16:03
moc lákavé:-p, ukladám. Bude v týždni.:yes:

suslajda suslajda 10. 8. 2013 15:41
tak to bych si dala s velkou chutí:-p:-p:yes::yes:

aisha 10. 8. 2013 14:31
Hned bych si zobla, moc pekne...:yes::yes:

Inka1 Inka1 10. 8. 2013 10:38
:-D To bych si dala hned :yes:

AniCiz 10. 8. 2013 09:58
:yes::-*:-*hned bych se do toho pustila..cuketky letos stávkujou,tak si počkám..:-S:-K:-K:-K

verunka.jaskova verunka.jaskova 10. 8. 2013 09:38
Moc krásné....:yes: dnes máme sedánek s přáteli a toto se bude přesně hodit k dobrému vínu a ostatním dobrotám:-)Děkuji za inspiraci:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 8. 2013 08:41
Dle mého gusta! Díky;-):yes:

hanes24 10. 8. 2013 07:48
:yes::yes:zítra udělám:yes:

Eliza Eliza 10. 8. 2013 07:21
To je opravdová krása, jdu se podívat na záhon...:-p:yes:

hosta hosta 10. 8. 2013 07:17
Moc lákavé - taky jsem přišla na chuť kurkumě - děláváme podobně na grilu spolu s plátky červené řepy a celeru:yes:

Načíst další komentáře (3)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
naložená cuketa, grilované cukety v oleji, naložená grilovaná cuketa, jak naložit cuketu, recepty z cukety, cuketa nalozena, jak naložit cuketu na gril, grilovaná cuketa v oleji, cuketa recepty, naložena cuketa na gril, pečená cuketa v oleji, cuketa recept, osmažená cuketa, naložené cukety, nalozena cuketa recept, naložená zelenina v soli, naložena cuketa recepty, nakladana cuketa v oleji, doporučit olej na smažení, nalozena pecena cuketa

Suroviny:
cuketa, sůl, olej, olej, hořčice plnotučná, petrželka, kurkuma, česnek sušený, chilli, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]