Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory se zelím a slaninou pečené v sáčku

Syrové brambory nakrájíme, smícháme s kysaným zelím, slaninou a cibulí a upečeme v sáčku na pečení. Díky pečení v uzavřeném prostoru zůstane pokrm šťavnatý, na závěr sáček nařízneme a dopečeme dozlatova.

Hodnocení receptu je 5,0 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 719 kJ /
650 kcal
Bílkoviny20,98 g
Tuky1,77 g
Vláknina30,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,04 g
Sůl10,00 g
Sacharidy123,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme i se slupkou na čtvrtky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na osminky. Slaninu nakrájíme na menší kostky. Krok 2: Kysané zelí podle potřeby překrájíme a lehce vymačkáme. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180–190 °C. Krok 4: Všechny připravené suroviny vložíme do větší mísy. Osolíme, opepříme, přidáme kmín, oregano a mletou papriku. Přidáme sádlo a důkladně promícháme. Krok 5: Směs přesuneme do sáčku na pečení. Sáček uzavřeme a nahoře do něj uděláme několik malých otvorů. Krok 6: Sáček položíme na pekáč a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme přibližně 50 minut. Krok 7: Asi 10 minut před koncem sáček opatrně nahoře nařízneme (pozor na horkou páru) a dopečeme dozlatova.

TIP: Desatero rad na téma pečení v sáčku

Zveřejněno 15. 2. 2016

Poznámka autorky mika59

Sádlo si určete podle slaniny, já jsem měla hodně libovou, tak jsem dala plnou lžíci. Je to vcelku rychlé jídlo bez nádobí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory se zelím a slaninou pečené v sáčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jxqy

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory se zelím a slaninou pečené v sáčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jxqy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mňam, už se mi sbíhají sliny. Jednoduché a určitě výborné.

:yes:Musím vyzkoušet, moc se mi to líbí.:-K

Dneska som opet robila tuto dobrotu.Je to dobre,rychle,a mne to velmi chuti.Len skoda,ze manzel taketo nechce jest.On mal jaternicku+ krvavnicku s kyslou kapustou a chlebik.

popoluska340: ;-):-K Díky:-Ki za pěknou fotku;-)

Výborné :yes:

Svetlana: Je třeba to vyzkoušet, jídlo zůstane šťavnaté, hlavně maso a nemusí se podlévat. A konečně, sáček vyhodíte a pekáč se nemusí umývat. Je to bez nádobí. Takhle se už peklo před třiceti lety.

...možná se zeptám hloupě, ale jaký je rozdíl mezi brambory pečenými v sáčku a brambory pečenými v pekáčku v troubě?...

Rychlé, jednoduché a chutné jídlo:yes:;-)

Taketo receptiky milujem,sacok mam doma,este som v nom nepiekla,zajtra ukuchtim.:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Jo, sáček na pečení je fajn, akorát v něm nedělám dírky

:-p V sáčku občas dělávám, přidat zelí mě ještě nenapadlo:yes::-K

Mňam, všechno co mám ráda v jednom :-), určitě vyzkouším :-K

Andrejko děkuji za záskok :-K

Lump01:Ano, prodávají se pečící sáčky různých velikostí ;-)

Zajímavé,asi se zeptám hloupě,jaký sáček?Je nějaký na pečení?Děkuji za odpověď.

brambory se zelím,se zelím kyselým...,to si zítra dáme a přidáme tam salám

Dobrý nápad:yes:

Tématické fráze:
pečené brambory se zelím, brambory se zelím, brambory se zelím a slaninou, brambory pečené v sacku, bramboráky se zelím pečené v troubě, brambory pečené se zelim, pečené brambory se zelím a slaninou, sáček na brambory, ppecene brambory se zelím, sáčky na pečení recept brambory, pečené brambory v troubě se zelím, pečený bramborák se zelí, pečené brambory ze zelím, bramborák pečený v troubě se zelím, brambory se slaninou a zelim, smažené brambory zeli, pečené bramboráky se zelím, pecene brambory se zelim slaninou, recept pečené zelí se slaninou, zelí na se slaninou

Suroviny:
brambory, zelí kysané, slanina anglická, cibule, sádlo, kmín celý, sůl, pepř mletý, koření oregáno, paprika sušená sladká

Přidat fotografie receptu
]