Majoránkovo-česnekové brambory v římském hrnci
4 porce Bramborová jídla 11 názorů
Suroviny
- 1 kg brambor
- 200 ml smetany ke šlehání
- 1 sáček sušené majoránky (5-6 g)
- 8 stroužků česneku
- sůl
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme, osušíme na nastrouháme na plátky. Vložíme je do mísy, dobře osolíme (na toto množství brambor asi 2,5 lžičky soli) a přidáme 4 stroužky česneku nakrájené na tenké plátky a 4 stroužky prolisované. Přisypeme promnutou majoránku a vše dobře promícháme.
Směs nasypeme do předem namočeného římského hrnce, povrch srovnáme a zalijeme smetanou. Vložíme do studené trouby, kterou zapneme na 240°C a pečeme hodinu a půl, poslední půlhodinku odkryté.
Poznámka
Pokud bychom pekli v obyčejném pekáčku, snížíme dobu pečení o půlhodiny.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 54 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Majoránkovo-česnekové brambory v římském hrnci
-
Eli, taky dělám podobné, ale v obyčejném pekáči
a máš to hezké
+ -
Jeeeeeeeeeeeee dobrutka, davam bodik
-
Eli, moc hezké fotky a jídlo znám, dělávám hodně podobně, takže
-
Paráda
uplně cítím tu vůni i chuť -
Dnešek u nás proběhl bez masa, nejsme sice taková ta úplně klasicky věřící rodina, to ani náhodou, máme spíše sklony k panteismu, ale některé tradice považujeme za hezké ctít, už pro kontinuitu s předky...
-
Krásné
-
Nádhera...sympatické postní jídlo
A hrnek studeného podmáslí k tomu...
-
Díky, vložila jsem na žádost Katlie
. Brambory mají "bramborákovou" chuť, takže kdo má rád bramboráky, ale chce to o něco dietněji, může vyzkoušet... -
Eli, v jednoduchosti je krása
. Jednoduchý a voňavý recept.
+2
