Zázvorová cizrna
LuciePe
Doba přípravy: 90 minut 1 porce Bezmasá jídla 4 názory
Suroviny
- 1 lžička olivového oleje
- 1/2 cibule
- stroužek česneku
- lžíce zázvoru
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 150 g cizrny
- sůl
- kurkuma
- lžíce bílého jogurtu
- snítka koriandru
Postup přípravy receptu
Cizrnu předem namočíme aspoň na 12 hodin a poté uvaříme doměkka.
Cibuli a česnek nasekáme na hrubo. Zázvor nakrájíme na malé hranolky.
Na pánvi rozehřejeme olej, zprudka osmažíme cibuli, česnek a zázvor. Zaprášíme kurkumou, přidáme protlak a společně chvilku restujeme. Přidáme uvařenou cizrnu a promícháme.
Servírujeme s jogurtem a snítkou koriandru.
Poznámka
Tento recept je i na mých stránkách http://www.jimechytre.cz/prispevky/zazvorova-cizrn...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zázvorová cizrna
-
Paradny receptik,stoji za vyskusanie. -
Hedwika: Červenou kari pastu také ráda používám, mám s ní ráda dýňové kari s cizrnou. Nebo mi ještě chutná cizrna na kari se zeleninou. Vlastně mi s cizrnou chutnalo vše, co jsem uvařila a pořád zkouším nové recepty
Jestli neznáš, zkus určitě cizrnu na paprice s pórkem podle Hanky Zemanové, to je lahůdka 
-
-
Děkuji za recept, který jsem pojala jako inspiraci.
Rajčatový protlak a kurkumu jsem nahradila lžičkou červené kari pasty. Příště vyzkouším ještě přidat cuketu, ta by se mi tam taky líbila.
