Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Americký" moučník

Americký moučník je výborným dezertem pro všechny milovníky vláčných a mokrých buchet. Jablka v těstě se postarají o to, aby moučník nebyl suchý. Příprava je rychlá a není vůbec složitá, vyzkoušejte si jej připravit sami. Ideální pohoštění pro nečekanou návštěvu nebo rodinu.

Hodnocení receptu je 5,0 (68×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Montanka Montanka

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

Plech o rozměrech 40 × 30 cm, 1 hrnek = 250 ml

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 282 kJ /
4 848 kcal
Bílkoviny96,57 g
Tuky172,82 g
Vláknina45,35 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 455 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy703,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka omyjeme a oloupeme. Polovinu jablek nakrájíme na kostičky, druhou polovinu nastrouháme nahrubo na struhadle. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Vejce utřeme s oběma cukry, přidáme mouku, skořici, kypřicí prášek, kakao. Postupně přimícháme olej a dle potřeby mléko, abychom získali tužší, ale stále tekuté těsto. Krok 4: Do těsta vmícháme jablka, ořechy a rozinky. Vše vlijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předem vyhřáté troubě zhruba 35 minut. Krok 5: Propečenost vyzkoušíme špejlí. Moučník můžeme nakonec posypat moučkovým cukrem.

Zveřejněno 15. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

"Americký" moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/08l3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

"Americký" moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/08l3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (79)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Je výborná, přidávám foto i body a díky 👍🌺🤗

:-)<3:yes::yes: Dělám roky stejně jen pod názvem Jablečná buchta (netuším proč "Americký moučník ") ? ale nejvíc se mi líbí vtipný výstižný název "Žaves" , vláčné a moc dobré. :-K

Včera jsem upekla a je vyyyborna, vláčná, mokrá, doma všem moc chutná.

Dávám bodík, foto přidám později. Díky

Koláčik vyskúšaný, je veľmi dobrý. Dala som aj strúhané jablká, aj jablká na kocôčky. Šťavnatý, chutný. :yes:;-) Pridala som fotku. :-K

Je to vynikající vláčná buchtička , u nás velice oblíbená... Je pravda, že těsto je trochu hustší, ale
není to vůbec na závadu a na chuti zdaleka neubere ! Pro mne top buchtička a dávám zasloužený bodík. Můžu s dovolením přidat foto ? :-) :yes: :yes:

Chystám se, že to vyzkouším s hruškami. Už se těším :-*

Tininecka 29. 10. 2013 14:49
Peču ho dnes po druhé, tak určitě bude výborný jako poprvé. Určitě dávám bodík. :yes: :-))

Tak vznikaji nove recepty a zanikaji ty prave. :no:

To je asi tak jako kdyz si dam tady v Americe cesky hovezi gulas a najdu v nem mrkev a brambory ...lol!:-D

Toto neni ale americky moucnik, to by musela byt v receptu hl. mouka (v USA se polohruba nepouziva), maslo (zadny olej), atd ...vzdyt vam tady chybi nekolik ingredienci.
Ale vypada to chutne, o tom zadna!:-))

A je tam...společně s banánem, pomerančem, jablkem a jahodama...a taky rozinkama, lískovýma oříškama a slunečnicovýma semínkama :-)) Dělám ho podruhé a nepochybuju, že se podaří, jen jsem minule zapoměla dát bodíka:yes::-D Předpokládám, že se po něm opět zapráší:-8

Tak, moučník dopečen,nakrojen a je k sežrání, uděluji bodík ;-)

Senzační moučník!!

Moučník znám, je super, ale jako "ŽAVES" má dnes premiéru. :yes::yes::yes::-K

Rathol,tak to je opravdu neco neuveritelneho.Tez u nas to bude "ZAVES"!!!Na pocest Vasi prababicky.

radhol: To je humorné - i naše babička měla moučník "Žáves". Zkratky pro stejná slova, ale název pro jiný moučník - taková tvarohovoolejová buchta, měřená na skleničky od hořčice. Po vysvětlení těch zkratek jsem jako malá holka ten moučník neustále vymáhala, a moje maminka, vynikající kuchařka, cukrářka, nemohla pochopit, co na tak obyčejné buchtě mám. Mějte se krásně.

tomuhle říkávala už moje prababička buchta "ŽAVES" - jako děti jsme si mysleli, že pochází z Francie...později vyšlo na jevo, že název má daleko porozaičtější původ - ŽAVES totiž podle babičky znamenalo ŽÁdný VElký Sr... - prostě smícháš všechno dohromady, naliješ na plech a upečeš. :-D :-D :-D A vždycky měla úspěch - ať už jako obyč buchta k snídani nebo jako nedělní řezy ozdobené šlehačkou a třeba ovocem nebo jen kakaem. Milujeme ji.

Pekla jsem a sklidila úspěch :)) a přitom je to tak jednoduché...

Fakt vyborny a rychly kolačik!Všetkym susedom chutil!!!

Děkuji za skvělý tip na něco dobrého, je to výborné a už skoro snězené :-)

Je to asi nejjednodušší a přitom vynikající buchta, kterou jsem kdy dělala. děkuji za recept.

Sirnicová Alena 1. 4. 2012 17:09
Buchta je skvělá :yes: ,pekla jsem ji jako Muffiny....a nechala jen pár na talíři.Osvědčilo se mi nedávat vše na stůl,ale zamražovat :-?.Jinak se u nás buchta nikdy nesní celá a pak se vyhazuje. ;-(

Nechala jsem přítele vybrat co by si dal za moučník a vybral si tento :) a měl úspěch :yes:

Výborná pochoutka, trochu jsem si recept vylepšila a přidala kromě rozinek ještě trochu madliček. Nahoře přelila vanilkovým tvarohem a dala péct. Moučník je takn ještě více vláčný a během hodiny byl pryč!:-))

Tématické fráze:
buchta z jablek, tátova americká buchta, top recepty moučníky z jablek, moučník s jablky, buchty z jablek, české buchty, americká jablečná buchta, pečeme z jablek, americke rezy, www babicovy dobroty cz 27.3.2010, jednoduche moucniky, moučník z jablek, recept pravý americký jablečný koláč, alena sirnicová, moučniky z jablek, americký buchta, bábovka z jablek, neco dobreho s jablky, jak dlouho se peče bábovka, dobroty z jablek

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, mouka polohrubá, olej, kakao, kypřící prášek do pečiva, skořice mletá, jablko, oříšky, rozinky, mléko

Přidat fotografie receptu
]