Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pizza tak trochu jnak

Name: Pizza tak trochu jnak
Prep time: 2 h
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g hladké mouky; 21 g čerstvého droždí; asi 3 dl mléka; 1 vejce; 4 lžíce stolního oleje; 1 lžička soli; žampiony; kečup; šunka; sýr; cibule

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Metlos

1 názor

Doba přípravy 145 min

145 min (120 min příprava + 25 min tepelná úprava)

16. 5. 2010 13:57

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	11 861 kJ / 2 835 kcal
Bílkoviny	91,03 g
Tuky	68,27 g
Vláknina	19,68 g
Cholesterol	277 mg
Sodík	3,43 g
Sůl	8,51 g
Sacharidy	454,24 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do teplého mléka rozdrobíme droždí, přimícháme 1-2 lžíce mouky (z připraveného množství) a necháme vykynout kvásek.
Mouku se solí, vejce, kvásek smícháme dohromady, přidáme stolní olej a osolíme. Vyválíme plát a položíme na plech vymazaný olejem, okraje vytvarujeme.
Zatím na pánvi na másle orestujeme cibuli nakrájenou na kousky a přidáme žampiony.
Těsto pomažeme kečupem a na půl plechu dáme šunku nakrájenou na kousky a nastrouhaný sýr. Na druhou půlku dáme žampiony.
Troubu rozehřejeme na 200 °C a pečeme asi 20-25 minut.