Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Chlapácká krkovička

Opravdu šťavnatá grilovaná krkovička, to je to pravé maso pro pravé chlapy. Klíčem ke správné chuti a křehkému masu je dostatečně dlouhá doba marinování v dobře okořeněné marinádě.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kroupovka Kroupovka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby odležení masa

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

Chlapácká krkovička
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 582 kJ /
378 kcal
Bílkoviny1,60 g
Tuky35,43 g
Vláknina0,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2,70 g
Sůl6,33 g
Sacharidy10,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Marinádu připravíme smícháním hořčice, chilli koření, soli, piva, sójové omáčky, vody, moučkového cukru a oleje. Krok 2: Plátky masa vložíme do marinády. Necháme v chladu marinovat minimálně 2-3 hodiny. Čím déle, tím lépe. Krok 3: Poté maso položíme na lávový kámen (nebo rošt) a grilujeme z obou stran několik minut. Během grilování potíráme zbylou směsí oleje. Můžeme pokapat pivem. Krok 4: Maso můžeme připravit i doma v troubě nebo na teflonové pánvi.

TIP: Jak dlouho marinovat nejčastější druhy masa?

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chlapácká krkovička

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OP8Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chlapácká krkovička

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OP8Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

kačenka 4. 12. 2010 23:46
:-) vyzkouším a snad bude ok naložila jsem to den před..)):-D

Brutzel-Svejk 3. 6. 2010 12:14
Cukr s korenim dela zazraky. Bez chemie. Zvyzazni chut. 1000x vyzkouseno.:-)):-))

Simona Skolakova Simona Skolakova 3. 6. 2010 11:37
Kroupovko,prosím oprav si název asi má být chlapácká a je to napsané trošku jinak, uteklo někam písmenko,nebo se pletu:-?

Fokuska Fokuska 3. 6. 2010 11:27
Proč chlapácká? Jejda,hned bych si to dala.Posílám bodíky!!:-p:-p

Eliza Eliza 3. 6. 2010 11:17
Také na zítra připravuji krkovičku s černým pivem, trošku jinak (asi přidám recept), ale tahle chlapácká se mi taky moc líbí...:-p

spagetka spagetka 3. 6. 2010 11:13
Dělám vlastně stejně, jen bez cukru ;-):-p:yes:

Kroupovka Kroupovka přidala novou fotografii! 3. 6. 2010 11:09

Chlapácká krkovička

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nalozeni krkovice na gril, naložení krkovice na grilování, jak naložit krkovici na gril, naložení krkovičky, krkovička na kameni, jak naložit krkovičku na gril, jak nalozit krkovici, krkovička na roštu, grilování na lávovém kameni recepty, příprava krkovičky, krkovice na lávovém kameni, krkovice na kameni, naložení krkovičky na gril, krkovička jinak, recepty na lávový kámen, lávový kámen recepty, maso na lávovém kameni, lávový gril recepty, maso na kámen, krkovička na lávovém kameni

Suroviny:
krkovice vepřová, hořčice, koření chilli, sůl, pivo černé, omáčka sojová, voda, cukr moučkový, olej

Přidat fotografie receptu