Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 068 kJ / 972 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 88,97 g |
Tuky | 59,57 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 242 mg |
Sodík | 4,27 g |
Sůl | 11,00 g |
Sacharidy | 19,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme oblíbenou kořenící směsí a opečeme z obou stran na oleji. Udržujeme je teplé, například v alobalu.
Krok 2: Ve výpeku osmažíme prosciutto, nakrájené na malé kousky, přidáme kolečka pórku a necháme je zavadnout.
Krok 3: Zasypeme hladkou moukou, prosmahneme a zalijeme mlékem do požadované hustoty.
Krok 4: Do omáčky lehce vmícháme nakrájený Hermelín a odstavíme.
Krok 5: Omáčku dosolíme, opepříme a případně trochu zastříkneme octem.
Zveřejněno 19. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotletky s hermelínovou "majdou"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKqz
Moje poznámka
Kotletky s hermelínovou "majdou"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKqz
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 9 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 9 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 10 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 13 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 15 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 15 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 16 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 16 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 17 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 17 hodinami
Tématické fráze:
prošuto,
prošuto šunka,
kotleta s hermelínem,
kotleta recept,
prošuto šunka recepty,
vareni veprove kotlety,
šunka prošuto,
kotlety s hermelinem,
vepřové na hermelínu,
prosuto recepty.cz,
recepty-prosciutto,
vepřové kotlety na pórku,
recept kotleta,
vepřové koltety s hermelín,
veprova kotleta a hermelín,
pršut šunka recepty,
kotlety s omačkou z hermelín,
recepty na vepřové kotlety s hermelín,
vepřové kotlety s hermelín,
kotleta s hermelínem v alobalu
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
pórek,
sýr hermelín,
prosciutto,
mouka hladká,
mléko,
pepř,
sůl,
olej
Komentáře (8)
Ani, díky