Kávový dort pro babičku
Suroviny
- TĚSTO:
- 2 lžíce instantní kávy
- 200 g másla
- 180 g cukru
- 4 vejce
- 250 g hladké mouky
- 2 lžíce prášku do pečiva
- KRÉM:
- 250 ml smetany ke šlehání
- 250 g tučného tvarohu
- 8 lžic uvařené silné kávy
- ztužovač šlehačky
- 85 g cukru
Postup přípravy receptu
Troubu si předehřejte na 180°C.
Do mísy nasypte cukr a nakrájené máslo, prošlehejte a poté postupně zašlehejte vejce. Přidejte prosetou mouku s práškem do pečiva a kávu. Vymíchejte hladké těsto. Přesuňte jej do vytřené dortové formy a vložte do trouby na asi 30 minut.
Připravte si krém: Smíchejte cukr se ztužovačem a v jiné misce trochu vyšlehejte smetanu, přisypte cukr a šlehejte. Po chvíli zašlehejte tvaroh a 8 lžic vychladlé kávy.
Až dort zchladne, rozkrojte jej uprostřed a namažte trochu více jak polovinou krému. Zbytkem krému potřete vršek dortu a posypte ještě kávou.
Poznámka od kuchařky
Inspirovala jsem se v časopise GURMÁN 1/2o1o
Pekla jsem babičce k narozeninám, má ráda kávu.
Říkala, že je dobrý :).
Omlouvám se za kvalitu fotek, nemám v provozu fotáček, musím s tím něco udělat :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kávový dort pro babičku
-
děkuju, děkuju
sama kávu obecně moc nemusím, ale kávový dobroty mám ráda
Jani: vím, vím, focení se věnuji, ale bohužel jsem tak trochu pozapomněla nabít baterky a tak jsem musela fotit mobilem, což mne mrzí
-
Nooo vypadá to dobře
-
Luci
+7 bod i ode mneDortík bych si dala
-
Lucko, u focení bacha na světlo, taky s tím věčně zápasím.
To nic nemění na tom, že kávové dortíčky nemají chybu!!
-
taky mám ráda kávový dortíky...
+4
-
no,fotky sice nic moc
ale to vůbec nevadí,protože ten recept,naopak,vypadá moooooooc dobře
máš další bodík i ode mne
