Falešný srnčí guláš

martina 72 Kuchař: martina 72

Hovězí maso 7 názorů

Suroviny

750 g hovězí kližky
300 g cibule
100 g strouhané kořenové zeleniny
sádlo
sladká mletá paprika
rajský protlak
rybízový džem
sůl
česnek
hladká mouka
hovězí vývar z kostky
jalovec
bobkový list
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli a nastrouhanou kořenovou zeleninu osmahneme na sádle, zasypeme sladkou mletou paprikou, přidáme rajský protlak, lžičku (i více podle chuti) rybízového džemu a osmahneme.

  2. Vložíme pokrájenou kližku a osmahneme. Osolíme, přidáme rozetřený česnek (kdo kolik má rád, já jsme dala 3 stroužky) a dusíme do poloměkka.

  3. Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme hladkou moukou, zalijeme vývarem z kostky, přidáme 10 bobulek jalovce a bobkový list. Dusíme doměkka.

Poznámka

Lepší je uleželý druhý den, ale u nás se většinou sní hned a není co nechat uležet.

Gulášů je tu hodně, ale tento jsem tady nenašla.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 415 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Falešný srnčí guláš

  • martina 72 martina 72(autor receptu)

    Gabina_I: Pokud si ten název přečteš pořádně, je tam napsáno "Falešný srnčí guláš", holt každý přístup ke zvěřině nemá.:-K

    Odpovědět

  • Gabina_I Gabina_I

    srnčí guláš z hovězího... myslím, že hovězí divočinu teda nenahradí... :no::no:

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Gulášek doporučuju, chutná opravdu příjemně divoce :yes:. Přidávám foto.

    Odpovědět

  • xyz xyz(neregistrovaný)

    Tohle už neni patlanina.možná umíš, když chceš.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Martino, docela dobrý a dost divoký podle koření, což může docela dobře suplovat tu srnčí chuť. Máš 2.bod:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, guláš máme rádi, s tím jalovcem a marmeládou ráda vyzkouším:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Martino:yes:super to si ukládám a bod ti dávám:yes:+1

    Odpovědět

Tématické fráze: falesny gulas srnčí guláš recept srnčí guláš podle pohlreicha falešný zvěřinový guláš srnčí guláš falešny kanči gulaš kližka recept zelenina srnčí kližka guláš s jalovcem srnci gulas z hoveziho guláš že srnčího a hovězího falesny zverinovy gulas z hoveziho masa srnčí guláš s jalovcem recept na srnčí maso srnčí guláš z kližky srnčí kližka recepty hovězí guláš s jalovcem hovězí kližka dle pohlreicha srnčí guaš guláš s perníkem

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít