Medové koláčky s ovocem
Netradiční moučník v podání zavinutých koláčků ukrývá šťavnaté ovoce a vršek zdobí plátky mandlí. Voní vanilkou, medem a máslem. Pochutnejte si na nich se šálkem horké kávy nebo pozvěte rodinu na nedělní posezení.
Suroviny pro 4 kusy
4 kusy o průměru 10 cm
4kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 645 kJ / 2 305 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,57 g |
| Tuky | 114,58 g |
| Vláknina | 9,90 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 119 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 279,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, soli a másla nakrájeného na kostky uděláme směs podobnou drobence. Přidáme vejce a med a rychle vypracujeme těsto, aby se máslo příliš nerozehřálo.
Krok 2: V případě potřeby přidáme mouku (záleží na velikosti vajíčka a množství medu). Těsto by mělo mít konzistenci asi jako linecké.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 4 díly a dáme do ledničky odpočinout.
Krok 4: Jablko okrájíme, odstraníme jadřinec a nakrájíme na kostičky. Broskev nakrájíme také na kostky.
Krok 5: Každý díl těsta rozválíme na 3 milimetry silný kruhový plát o průměru 20 centimetrů.
Krok 6: Střed pomažeme marmeládou. Přidáme ovoce (do každého koláčku 1/4 broskve, 1/4 jablka, maliny) a zasypeme trochou vanilkového cukru.
Krok 7: Okraje ozdobně přehneme ke středu a opatrně přemístíme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 8: Posypeme mandlovými lupínky a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C dozlatova asi 30-40 minut.
Zveřejněno 10. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové koláčky s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N0Y8
Moje poznámka
Medové koláčky s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N0Y8
Nejnovější recepty
Chlebová chuťovka aneb co se starším chlebem
Přidáno před 11 hodinami
Treska s čočkovým ragú
Přidáno před 14 hodinami
Hrošíkový cheesecake
Přidáno před 14 hodinami
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami
Přidáno před 16 hodinami
Ovocná buchta à la palačinka
Přidáno před 18 hodinami
Bramborová pizza se salámem a zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Falešný španělský ptáček
lunav1 před 13 minutami
Pšenično - žitné dalamánky s omládkem
magdalenka před 20 minutami
Fazolačka
magdalenka před 25 minutami
Chleba bez hnětení
Kajkajak před 6 hodinami
Nekynutý mazanec z Albert magazínu
1anoli1 před 13 hodinami
Štavnatá hrušková bábovka
malaneta před 14 hodinami
Kuřecí placičky se žampiony
Panova před 17 hodinami
Přepuštěné máslo
lexikona17 před 17 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
BinaSa před 18 hodinami
Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem
Kajkajak před 18 hodinami
Tématické fráze:
medové koláčky,
linecké koláčky s ovocem,
koláček s ovocem,
koláč průměr 10cm,
isu kolacky,
rychlé koláčky s ovocem,
koláčky z medu,
recepty z medových plátků s ovocem,
recepty na medové koláčky,
koláčky s kaki,
recept na medové koláčky,
kruhový kolač s ovocem,
medovy koláček rychlý recept,
ovocný medový koláč,
koláčky medové
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
máslo,
vejce,
med,
marmeláda broskvová,
jablko,
broskve,
maliny,
cukr vanilkový,
lupínky mandlové
Komentáře (13)