Medové koláčky s ovocem
Netradiční moučník v podání zavinutých koláčků ukrývá šťavnaté ovoce a vršek zdobí plátky mandlí. Voní vanilkou, medem a máslem. Pochutnejte si na nich se šálkem horké kávy nebo pozvěte rodinu na nedělní posezení.
Suroviny pro 4 kusy
4 kusy o průměru 10 cm
4kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 645 kJ / 2 305 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,57 g |
| Tuky | 114,58 g |
| Vláknina | 9,90 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 119 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 279,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, soli a másla nakrájeného na kostky uděláme směs podobnou drobence. Přidáme vejce a med a rychle vypracujeme těsto, aby se máslo příliš nerozehřálo.
Krok 2: V případě potřeby přidáme mouku (záleží na velikosti vajíčka a množství medu). Těsto by mělo mít konzistenci asi jako linecké.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 4 díly a dáme do ledničky odpočinout.
Krok 4: Jablko okrájíme, odstraníme jadřinec a nakrájíme na kostičky. Broskev nakrájíme také na kostky.
Krok 5: Každý díl těsta rozválíme na 3 milimetry silný kruhový plát o průměru 20 centimetrů.
Krok 6: Střed pomažeme marmeládou. Přidáme ovoce (do každého koláčku 1/4 broskve, 1/4 jablka, maliny) a zasypeme trochou vanilkového cukru.
Krok 7: Okraje ozdobně přehneme ke středu a opatrně přemístíme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 8: Posypeme mandlovými lupínky a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C dozlatova asi 30-40 minut.
Zveřejněno 10. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové koláčky s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N0Y8
Moje poznámka
Medové koláčky s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N0Y8
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 5 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 7 hodinami
Rosolka
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 9 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 2 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 3 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 4 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 4 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 4 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 4 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 5 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 5 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 5 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
medové koláčky,
linecké koláčky s ovocem,
koláček s ovocem,
koláč průměr 10cm,
isu kolacky,
rychlé koláčky s ovocem,
koláčky z medu,
recepty z medových plátků s ovocem,
recepty na medové koláčky,
koláčky s kaki,
recept na medové koláčky,
kruhový kolač s ovocem,
medovy koláček rychlý recept,
ovocný medový koláč,
koláčky medové
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
máslo,
vejce,
med,
marmeláda broskvová,
jablko,
broskve,
maliny,
cukr vanilkový,
lupínky mandlové
Komentáře (13)