Žampiony plněné směskou

Kuchařka: Nina.Angels

Doba přípravy: 20 6 porcí Předkrmy 6 názorů

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

6x žampiony

máslo

šunka

sýr

vajíčko

jarní cibulka

kmín

sůl

pepř

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Z žampionů vyřízneme nohu a nadrobno ji rozkrájíme. Na másle zpěníme jarní cibulku.

2. Přidáme nakrájené žampionové nohy, nadrobno nakrájenou šunku, kmín, sůl, pepř a promícháme. Vypneme, stáhneme z plamene a přimícháme vajíčko.

3. Žampionové hlavy naplníme klidně i výš, než jen po okraj. Posypeme sýrem a zapékáme asi 5-8 minut při 180°C.

Poznámka

Vzhledem k tomu, že se žampiony nedlabou ale rovnou plní se hodí víc ty s "hlubší" hlavou. Pro lepší chuť můžeme žampiony před plněním pokapat olejem, nebo vložit malý kousek másla.

Kuchařka: Nina.Angels