Zapečené žampióny
Suroviny
- 400 g větších žampiónů
- 80 g niva
- 80 g měkkého sýra nebo sýra strouhaného
- 2 vejce
- 100 g šunky
- sůl
- pepř
- 2 lžičky plnotučné hořčice
- bazalka
- tymián nebo provensálské koření
Postup přípravy receptu
Z žampiónů odstraníme nožičky (část můžeme nasekat a použít do náplně) a hlavičkami vyložíme máslem vymazaný pekáček. Sýry nastrouháme a smícháme s nasekanou šunkou, vejci, kořením a hořčicí. Směsí naplníme hlavičky a dáme péct do trouby.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené žampióny
-
mňamka - zítra upeču
-
Mně zbyla ještě hromada náplně (měla jsem méně žampionů a do náplně jsem pokrájela veškeré nožičky použitých žampionů), tak jsem podélně rozkrojila a vydlabala několik syrových brambor a naplnila je též a zapekla, a výsledek je překvapivě výborný. To doma ocení hlavně ten, kdo houby zrovna dvakrát nemusí, protože v tomto provedení v bramborách nejsou vůbec cítit.
-
Receptík jako namalovaný.
-
Také jsem už vyzkoušela a moc nám chutnalo
-
Martičko, žampiony milujeme, a tohle je fakt lákavá úprava. Posílám bodík!
-
také to dělám jen nedávám hořčici..je to velká mňamka
-
madeleinko, přesně nevím, asi 15-20 min., až bude sýr zlatavý, je hotovo
. Dobrou chuť -
recept se mi moc líbí.jak dlouho se žampiony pečou??abych to nepokazila
-
velice dobré,přidala jsem anglickou slaninu na kosticky nemela jsem šunku,
