Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené žampióny

Zapečené žampiony plněné sýrem, nivou a šunkou jsou jednoduchým a chutným pokrmem, který se hodí jako předkrm, lehký oběd i večeře. Sýrovou náplň dochutíme hořčicí a bylinkami, naplníme jí žampionové kloboučky a zapečeme dozlatova.

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marta Marta

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 157 kJ /
994 kcal
Bílkoviny84,49 g
Tuky59,12 g
Vláknina16,40 g
Cholesterol 724 mg
Sodík 3,61 g
Sůl8,72 g
Sacharidy22,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme a odstraníme jim nožičky. Několik nožiček můžeme nasekat nadrobno a přidat do náplně. Kloboučky rozložíme do máslem vymazaného pekáčku dutou stranou nahoru. Krok 2: Tvrdý sýr nastrouháme najemno, nivu rozdrobíme a šunku nakrájíme na malé kostičky. Vše smícháme s vejci, hořčicí, nasekanými nožičkami žampionů a bylinkami. Podle chuti opepříme a opatrně osolíme, protože niva i šunka jsou slané. Krok 3: Sýrovou směsí naplníme žampionové kloboučky a vložíme je do trouby předehřáté na 180 °C. Krok 4: Pečeme přibližně 20–30 minut, dokud žampiony nezměknou, náplň se nepropeče a povrch nezezlátne.

TIP: Houbové pokrmy - oblíbené recepty

Zveřejněno 9. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRr5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRr5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mňamka - zítra upeču :-))

Mně zbyla ještě hromada náplně (měla jsem méně žampionů a do náplně jsem pokrájela veškeré nožičky použitých žampionů), tak jsem podélně rozkrojila a vydlabala několik syrových brambor a naplnila je též a zapekla, a výsledek je překvapivě výborný. To doma ocení hlavně ten, kdo houby zrovna dvakrát nemusí, protože v tomto provedení v bramborách nejsou vůbec cítit.:yes:

Receptík jako namalovaný.;-)

Také jsem už vyzkoušela a moc nám chutnalo:-):yes:

:yes:Martičko, žampiony milujeme, a tohle je fakt lákavá úprava. Posílám bodík!:yes:

také to dělám jen nedávám hořčici..je to velká mňamka:yes::yes::yes:

madeleinko, přesně nevím, asi 15-20 min., až bude sýr zlatavý, je hotovo;-):-). Dobrou chuť:-)

recept se mi moc líbí.jak dlouho se žampiony pečou??abych to nepokazila :-))

velice dobré,přidala jsem anglickou slaninu na kosticky nemela jsem šunku,:-D:-D

Tématické fráze:
zapečené žampióny, úprava žampionů, zapečené žampiony recepty, zapékané žampiony, jak upravit žampiony, zampiony recept, recept na zapečené žampiony, žampiony uprava, žampióny recepty, zapečené žampiony recept, žampióny, žampiony zapečené, zapečené žampiony se sýrem, jak dlouho pect zampiony, zapečený žampiony, recepty zapečené žampiony, plněné zapečené žampióny, recepty na úpravu žampionů, zapečené žampiony, recept na úpravu žampionů

Suroviny:
žampióny, sýr niva, sýr, vejce, šunka, sůl, pepř mletý, hořčice plnotučná, bazalka čerstvá, tymián, máslo

Přidat fotografie receptu
]